Chiara l'ho conosciuta un pò di anni fa tramite il blog. Da allora anche se esclusivamente per via epistolare siamo diventate amiche. Sapete, una di quelle persone con le quali ci si sente immediatamente affini e che si ha l'impressione di conoscere da una vita. Poi un giorno Chiara era al supermercato con la sua mamma e tra gli scaffali riconobbe la mia di mamma. E' stato buffo sapere che mia madre aveva provato prima di me il piacere di conoscerla in persona!
Chiara gestisce insieme alla sua famiglia alcune attività tra cui il Ristorante L'Alberata a Collepepe, un paesino situato esattamente a pochi chilometri di distanza da casa dei miei. Con Giacomo abbiamo deciso dunque di cogliere l'occasione e di andarvi a cenare.
Che dire, siamo rimasti letteralmente estasiati per tutto!La famiglia Andreani ci ha accolto a braccia aperte, come se fossimo di casa! Ci hanno dispensato sorrisi ed interessanti racconti di cucina.Il menù ci ha deliziato. Il cibo era ottimo. Gli ingredienti freschi e di altissima qualità.
La sala semplice ed accogliente con il camino acceso a riscaldare i nostri sorrisi. Ovunque tanti piccoli dettagli di gusto.
E poi la cara Chiara con la quale abbiamo condiviso il dolce ed un bicchiere di vino ma anche progetti, racconti di quotidianità, piccole e tenere confidenze.
E siamo quindi tornati a casa con il cuore allegro, la pancia piena ed in bocca il sapore di buono di una serata davvero piacevole....... e poi 300 gr di una bimba di nome Bianca.... finalmente si ritorna a panificare con il lievito generoso!
E voi? Avete avuto anche voi in questo week-end delle dolci sorprese?