Le mie considerazioni sulla Pasqua sono molto semplici e così riassumibili:
PASQUA = UOVA = CIOCCOLATO = GIOIA INFINITA
Insieme a Sandra de Ilbiancoeilrosa abbiamo pensato a delle classiche uova di cioccolato ma ripiene di frutta, caramelle colorate ed ovetti, per rendere la Pasqua più dolce e colorata.
Le potete servire a fine pasto o durante il giorno di Pasquetta, metterle in mezzo alla tavola e lasciar spiluccare i vostri ospiti, mentre si parla del più e del meno.
Sono molto carine anche come centrotavola o come segnaposto.
E soprattutto sono velocissime e facilissime da fare!
OCCORRENTE:
- uova di cioccolato (della dimensione che preferite a seconda dell'utilizzo che ne volete fare)
- cioccolato (fondente o al latte)
- frutta fresca
- zuccherini colorati
- ovetti
- caramelline
- e chi più ne ha più ne metta!
PROCEDIMENTO:
Con l'aiuto di un coltello dividete a metà le uova, facendo attenzione a non romperle.
Fate fondere (a bagnomaria o al micronde) del cioccolato (100 gr dovrebbero essere più che sufficienti) e fatelo raffreddare qualche minuto.
Immergete il bordo di metà uovo nel cioccolato fuso e subito dopo passate il bordo negli zuccherini colorati (sarà più comodo se li disponete in un piatto piano).
Fate asciugare completamente e poi riempite con frutta fresca, caramelline confettini e ovetti.