Calorie a persona: 97
Ingredienti per 4 persone:
- Acqua
- 1 Cucchiaio Panna
- Uova
Preparazione:
- Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l’acqua raggiunga l’ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.
Note:
- Luogo: Lazio.