Calorie a persona: 364
Ingredienti per 1 persone:
- 1 Tazza Brodo
- 1 Uovo
- 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Cucchiaio Pangrattato
Preparazione:
- Mettiamo il brodo sul fuoco con un pizzico di sale; portiamolo a ebollizione e versiamoci un composto di uova, formaggio grattugiato e pangrattato sbattuti insieme.
- Cuociamo ancora per un minuto, continuando a mescolare, e serviamo subito.
Note:
- Ricetta adatta a: bambini piccoli.