VORRESTI SCOPRIRE LA MAGIA DELL’ ISOLA DI VENTOTENE E VIVERE UN ESPERIENZA A CONTATTO CON LA NATURA? L’occasione giusta per te è una vacanza-lavoro in un’azienda agricola della Comunità dei Contadini di Ventotene per Terra Madre, la rete di coltivatori e operatori nata con lo scopo di mantenere e diffondere la memoria delle tradizioni e dei prodotti tipici dell’isola. I prodotti coltivati sono il più naturali possibile: puliti, sostenibili e realizzati nel rispetto dell’ambiente.La location, per giunta, è invidiabile. Ventotene è una meravigliosa isola del Mediterraneo che tra il mare trasparente e le armoniose casette color pastello custodisce una memoria antica, fatta di uomini e di storia. È una piccola striscia di terra vulcanica, generosa e fertile, che viene coltivata con sapienza e dedizione da pochi ostinati contadini che ne traggono prodotti dalle caratteristiche uniche.”La vacanza-lavoro nei campi di un’azienda agricola può essere un’opportunità per scoprire una Ventotene fatta di prodotti tipici e tradizioni, in cui una straordinaria biodiversità è concentrata in un fazzoletto di terra. Si impareranno tante cose sui vari prodotti di stagione, sulle tecniche di coltivazione antiche e sulle più innovative teorie e pratiche dell’agricoltura naturale”, spiegano gli organizzatori del progetto.
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*Roberta Ragni
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Redatto da Pjmanc: http://ilfattaccio.org