Il vino rosso Vallè d’Aosta Fumin DOC è un vino prodotto in Valle d’Aosta, precisamente nella provincia di
Il rosso Valle d’Aosta Fumin DOC è un vino eccezionale: possiede un bel colore rubino carico, intenso e brillante. Al naso è si presenta persistente ma fine. In bocca offre un piacevole sorso che accoglie con note vegetali di maggiorana, humus e frutta e saluta con sentori di pepe, chiodo di garofano e vago ricordo di cannella e cacao. Un vino eccellente!
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Carta d’identità del vino:
Colore: porpora intenso
Gradazione indicativa: 11
Profumo: speziato, fondo amaro, sentore di essenza legnosa
Temperatura di servizio: 16/18
Abbinamento a piatti: formaggi molli, trippa alla valdostana, fonduta