Il risultato positivo di questo regime alimentare è una rapida perdita di peso, senza bisogno di contare le calorie o pensare le porzioni.
Tuttavia, questa dieta deve essere seguita minuziosamente ed è molto restrittiva perciò la fame si fa sentire pesantemente.
Inoltre, ciò che si è perso rapidamente, rapidamente si recupera, tornando alle normali abitudini alimentari.
Nel breve periodo ho una o due mesi al massimo, la dieta non danneggia la salute me comunque sconsigliato mantenerla più a lungo o ripeterla spesso, a causa delle carenze di nutrienti importanti che comporta.
Esempio di menù Scarsdale .
Colazione.
Mezzo pompelmo o altro frutto di stagione;
una fetta di pane integrale;
caffè o tè senza zucchero.
Pranzo:
100 g di petto di pollo;
insalata
verde a volontà, un cucchiaino di olio extravergine di oliva;
caffè o tè senza zucchero;
un frutto.
Merenda:
carota o sedano crudo o bevanda dietetica.
Cena:
150 g di pesce magro;
verdura a foglia verde a volontà, un cucchiaino di olio di girasole;
caffè o tè senza zucchero.