Chiamiamo vegan o vegano chi sceglie una dieta e uno stile di vita che esclude l’uso di prodotti di origine animale, non solo nell’alimentazione, ma anche in qualsiasi altro ambito. I vegani dunque non mangiano carne e pesce, come i vegetariani, ma a differenza di un vegetariano non utilizzano neppure alcun prodotto ne’ si cibano di alimenti prodotti attraverso un qualsiasi sfruttamento diretto di animali. Motivazioni della scelta vegana: Motivazione etica: impegno a favore dei diritti animali. Nella filosofia vegan è immorale →Continua a leggere