Venerdì del libro (183°): VOGLIA DI CUCINARE - Ogni giorno una nuova ricetta

Cara Lilli,

mi dispiace di essere stata questa settimana poco presente qui sul blog e anche sui blog degli altri, ma davvero non ho avuto nè troppo tempo nè troppa testa per fermari a scirvere, presa dai monelli, dal tempo caldo e afoso e da ieri poi anche piovigginoso e umido e da tante piccole incombenze che mi hanno lasciato piuttosto stanca.Oggi però è venerdì e pur di non perdere l'appuntamento con l'iniziativa di HomeMadeMamma, non avendo la concentrazione giusta adesso per la recensione che avevo in mente da ieri (è solo rimandata...ti lascio con la curiosità!) ti voglio almeno suggerire un libro di cucina che mi è stato regalato qualche Natale fa da una mia zia: VOGLIA DI CUCINARE - Ogni giorno una nuova ricetta, della Giunti Demetra.

E' un libro con molte foto dei piatti finiti (ma purtroppo non quelle delle varie fasi di preparazione), diviso in grandi sezioni piuttosto "classiche".
La particolarità sono piuttosto le sotto-sezioni:
- delizie di antipasti- carpacci e cruditè- pasta e tradizione- primi di pesce- riso e risotti- fantasia di carni- secondi di pesce- tutto in un piatto- fresche insalate- sformati e torte salate- l'oriente in tavola- torte e dolcetti- dolci al cucchiaio- gelati e dintorni- golosità di frutta
E poi sfiziosa è l'idea di inserire dei menù particolari "a tema":
- voglia di brunch- una cena per due- voglia di yogurt- sere d'state- voglia di cioccolato- voglia di formaggio- erbe, spezie e fantasia- a tavola con l'Artusi- menù della nonna- a dieta con allegria- voglia di picnic- voglia di montagna- voglia di piccante- una cena vegetariana- voglia di festa
Insomma, un libro che può ben essere utile!
Venerdì del libro (183°): VOGLIA DI CUCINARE - Ogni giorno una nuova ricetta