Verdi

L’ora della spesa quotidiana è faccenda compiuta di molta fretta, a colpo sicuro sulle cibarie da scegliere, e con l’assillo che quel che compri dovrà pur essere cucinato in breve tempo, se hai in mente di presentare una qualsiasi pietanza commestibile, senza neppure porti il problema che se dovesse capitare Carlo Cracco dalle tue parti e gli dovesse venire in mente di suonare al tuo campanello per essere invitato a pranzo, puoi sempre addurre come scusa che sei affetta da un morbo sconosciuto e cacciarlo immantinente e via, perché non sia mai Signore fargli vedere le tue sbobbe, sverrebbe sicuro. Quando invece puoi prendertela con relativa calma e tranquillanza, allora che capita? Capita che ti impastrocchi ad una ricerca affinata e selettiva dei prodotti commerciati. Magari riesci anche ad inforcare gli occhiali e a leggerti con dovizia di particolari le etichette, riesci a percepire come conveniente il prodotto a costo ribassato, insomma finalmente ricevi il bene della sapienza e della conoscenza in quella Babele di gente e prodotti che è un supermercato nell’ora preprandiale. Ieri mattina, confortata da un’uscita precoce da scuola, ho fatto una scoperta clamorosa: le diete sono verdi. No no, non verdi come la bile copiosamente stimolata dalla rabbia che cova un qualsiasi individuo messo a dieta strettissima – una persona che non mangia a sazietà dà fuori di matto, fateci caso – le linee dietetiche di una qualsiasi marca sono contraddistinte dal verde. E’ verde il tappo e verdina la confezione del latte scremato, senza grassi e senza lattosio – e temo che non ci sia neppure il latte lì dentro! – sono verdi le confezioni del tofu, uno qualsiasi, dello stracchino lattosio free, del formaggio anche lui deprivato di quasi tutto. Perché verde? Poteva essere l’azzurro dei cieli di berlusconiana memoria, poteva essere ciclamino come la marsina di quello che aveva il bavero color zafferano e veniva a piedi da Lodi a Milano per incontrare la bella Gigogin, perdinci un qualsiasi colore possibile. Invece il verde. Perché?