Scegliere la verdura di stagione significa avere garanzia di freschezza.Ecco cosa trovare ad agosto
NoteFibre
(x 100 gr)Calorie
(Kcal x 100 gr)
BietoleRicche di calcio, potassio e vitamina A e C1,217
CetrioliPoco calorici
Rinfrescanti e depurativi0,813
CicoriaStimola la concentrazione.
Combatte la sonnolenza.
Stimola la digestione.423
FagioliniRicchi di vitamine A e C
Indicati per anemia e diabete
Poco calorici2,918
MelanzanePoco caloriche
Contengono sostanze che abbassano il colesterolo
Fonti di vitamine del gruppo B e C
Diuretiche2,618
PeperoniRicchi di vitamina C
Ricchi di potassio
Ottima fonte di betacarotene e carotenoidi1,922
PomodoriRicchi di vitamina C, betacarotene e potassio
Contengono antiossidanti come zolfo e licopene
Facilitano la digestione di pasta, riso e patate
Aiutano ad eliminare l'eccesso di proteine
Poco calorici117
RavanelliRicchi di vitamina B e C
Diuretici e depurativi1,311
ZuccheDolci, ma non ingrassano.
Ricche di vitamina A e C.0,518
ZucchineFavoriscono il sonno
Lassative, diuretiche, disintossicanti
Antinfiammatorie del tratto urinario1,218
Fab
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