Parliamo spesso di cosa comprare al momento giusto.
Acquistare la frutta di stagione, oltre ad essere un gesto
sostenibile, fa bene al nostro organismo e, perchè no, anche al
portafoglio.
Tra poco arrivano le feste e il nostro corpo sarà sovraccarico di
calorie ed eccessi.
Perchè non aiutarlo con la verdura e la frutta di stagione?
Se diamo un’occhiata intorno a noi possiamo facilmente notare gli
alberi spogli che sembra non abbiano più niente da offrire.
Ma è veramente così?
No, invece la natura è sempre generosa e anche in questa stagione
fredda che sembra senza vita,
ci da la possibilità di avere accesso a frutta e verdura fresca di stagione.
Chi ha un orto, lo sa…
Chi ha un orto è fortunato perchè può nutrirsi e coccolarsi con il
frutto del proprio lavoro.
Ma chi vive in città deve fare spesa al supermercato
che spalanca ai nostri occhi un’offerta infinita di leccornie.
Attenzione però!
Dobbiamo saper scegliere.
Verdura:
barbabietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, cavolfiore, cavolo
cappuccio, cavolo verza, cavolini di bruxelles, cicoria e cicorino,
coste, crauti, erbette, finocchio, indivia, porro, radicchio, rafano,
rapa, ravanello, sedano, sedano rapa, spinaci, scorzobianca e
scorzonera, topinambur, valerianella, zucca.
Frutta:
kiwi, arancia, cachi, limone, mandarino, mandarancio, mela, mela
cotogna, pera, nespola, pompelmo, frutta secca.
Non male, vero? Si, proprio un’ampia scelta ricca di salute!
Scegliendo frutta di stagione, contemporaneamente facciamo bene al Pianeta!
Proprio così!
Immaginatevi al supermercato, davanti al bancone della frutta.
Siete attratti da un ananas, da una papaya, da un mango…Lo comprate…
Non solo un semplice gesto, ma un’azione che racchiude
migliaia di litri di carburante per il trasporto dalle zone di origine,
acqua ed energia per la pulitura e plastica e cartone per gli
imballaggi da trasporto…
Non è forse meglio decidere diversamente ed adattarsi ai ritmi che ci
regala Madre Natura?
Buon appetito!