… “vi aspetto tutti in grecia”

Da Nicla

La riconoscete?

La sua voce vi ha incantato al telefono per oltre due anni a raccontarvi quanto è bello il The China Study e quanto imperdibile è l’evento in programma.

Ogni settimana vi ha scritto appassionate e-mail.

E senza di lei ad ogni seminario non avreste mai avuto una diretta web con T. Colin Campbell, oltre ovviamente un posto a sedere, un’iscrizione ordinata, un badge favoloso e un’organizzazione da sogno.

… insomma, la nostra volontaria   Beatrice!

Un nome, un programma.
Per noi, almeno, di certo.

Perché senza Beatrice e senza il suo entusiasmo, Be4eat non sarebbe dov’è.
Eppure…

… eppure purtroppo (per noi!) Beatrice ci saluta.
Parte per una nuova ed entusiasmante avventura: la Grecia.

Cosa e come andrà a realizzare in quei lidi incantati di Creta, lo racconterà lei stessa domani alla cena di Natale organizzata da Be4eat.

Perché il suo cammino con noi non finisce qui. Anzi. Si … allunga, dall’Italia alla Grecia!

Quindi che dire…
BEATRICE SEI TUTTI NOI!

Un grande in bocca al lupo e… tanta buona golosità!!!

Come quella che hai lasciato a noi…

TORTA CIOCCO-VEGGIE!

INGREDIENTI

220 gr di farina
300gr di cioccolato fondente (100gr per l’impasto e 200gr per la farcitura)
30-40gr di cacao amaro
120gr di zucchero
5 cucchiai di olio di semi
1 bustina di lievito
latte di soia q.b.

PROCEDIMENTO

Far sciogliere 100gr di cioccolato fondente a bagno maria. Mescolare il cioccolato con tutti gli altri ingredienti e dare forma alla torta: infornare a 180° per circa 50 minuti.
Per la farcitura: dopo aver tagliato orizzontalmente la torta a metà circa, sciogliere 200gr di cioccolato fondente e spalmarlo al centro della torta; richiuderla e servire con sopra una spruzzata di zucchero a velo.

RISULTATO!


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