Vi va di fare un salto con me in Brasile e assaggiare la mia personalissima Cachaca?

• Ingredienti:

Cachaca q.b.
Lime 1
Zucchero di canna 3 cucchiaini
Ghiaccio tritato 2-3 cucchiai

Un party non è tale se manca il cocktail Cachaca. La cachaca è una bevanda di origine brasiliana, un’acquavite nello specifico, ottenuta dalla distillazione del succo di canna da zucchero.

Il succo dopo essere bollito, fermentato e distillato produce l’acquavite finale.

Vi va di fare un salto con me in Brasile e assaggiare la mia personalissima Cachaca?

Preparazione:

• Lavate e asciugate il lime, tagliatelo a spicchi e mettetelo in un tumbler ghiacciato.

• Aggiungete lo zucchero di canna e pestate con un pestello in modo che il lime si maceri un po’.

• Aggiungete ghiaccio tritato, versate la cachaca nella dose preferita, mescolate e servite.