Girando sul grante tubo youtube ho trovato questo video che ci mostra come si produce lo zucchero bianco raffinato che consumiamo ormai a quantità elevate nella nostra tavola.
In effetti ciò che si vede nel video non è bellissimo e non credo che possa far bene alla nostra salute, si può vedere nel video come lo zucchero estratto dalla canna il succo, viene lavato con del latte di calce vergine per poi essere trattato con anidride carbonica e acido solforoso.