Magazine Informazione regionale

VIGEVANO (pv). Un weekend dedicato al “Mercatino dei sapori italiani”

Creato il 02 maggio 2018 da Agipapress

VIGEVANO (pv). Un weekend dedicato al “Mercatino dei sapori italiani”VIGEVANO (pv). Appuntamento con l’enogastronomia nei giorni di sabato 5 e domenica 6 dalle 10 alle 20 in corso Vittorio Emanuele II e via Cesare Battisti a Vigevano con il “Mercatino dei Sapori Italiani”, evento dedicato all’enogastronomia di qualità. Saranno presenti produttori regionali di grande qualità che propongono in degustazione e vendita le migliori produzioni artigianali italiane.  Vetrina d’eccellenza per produttori legati alla tradizione regionale italiana, il Mercatino dei Sapori Italiani è una occasione per conoscere e acquistare prodotti genuini che hanno la capacità di trasmettere tradizione e antichi saperi, sapori tipici che ricordano le immagini dei territori da cui provengono. VIGEVANO (pv). Un weekend dedicato al “Mercatino dei sapori italiani”VIGEVANO (pv). Un weekend dedicato al “Mercatino dei sapori italiani”Il Mercatino dei Sapori Italiani rappresenta un’opportunità di incontro tra chi cerca il buon cibo di qualità e chi lo propone. Proverranno dal Piemonte i prodotti ortofrutticoli di stagione direttamente dal produttore, i prodotti dell’alveare ed i succhi di frutta artigianali, i pani speciali ed i prodotti da forno della tradizione, i formaggi stagionati e di malga, sia vaccini che di capra, le farine selezionate, le creme di nocciole e cacao e le conserve; dalla Toscana l’olio, il guanciale e la finocchiona, la porchetta cotta al forno a legna e la sopressata; dalla Sardegna arriveranno i pecorini, il pane carasau e la salsiccia secca al mirto; dalla Valle d’Aosta arrivano la toma d’alpeggio, lo yogurt, i salumi di cinghiale e d’asino; dalla Campania la mozzarella di bufala, i caciocavalli del Matese e del Faito, la burrata, la treccia sorrentina, il caciobarile e altri prodotti caseari d’eccellenza; il Ponente e il Levante Ligure saranno rappresentati dall’olio extravergine di oliva, dalla focaccia, dalle acciughe sotto sale e dai funghi secchi, dalle olive, dalle verdure sott’olio e dal pesto; le primizie dalla Basilicata, fragole e pomodori; dalla Sicilia i dolci, il cioccolato di Modica, i salumi e i pecorini al pepe; dall’ Oltrepò Pavese i vini e i salumi. L’iniziativa è voluta dal Comune di Vigevano con il patrocinio di ERSAF Lombardia. (mpa)

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog