La ringraziamo tantissimo.
Questo è il premio vinto: un bellissimo bolliriso.
La ricetta che ha vinto il premio è crostata alle fragole con crema di limone.
E adesso TI RACCONTO CHI SONO CON UN PIATTO. Ho scelto questo piatto perché adoro le fragole e perché mi piace cucinare dolci, soprattutto quando ci sono da fare delle decorazioni. E' comunque l'occasione per scambiare quattro chiacchiere (noi siamo di Firenze, come Elena) seduti idealmente ad un tavolino, mentre ci gustiamo la nostra torta con un po' di tè. Conosciamoci meglio.
Il blog nasce da me (Antonella) nel novembre 2011, coautrice la mia migliore amica Beatrice, con l'idea di scambiarsi le ricette ed idee di bricolage tra colleghi e amici. Per anni lo abbiamo fatto, così ho pensato di scriverle. Quotidianamente c'è qualcuno di noi che ci racconta cosa ha mangiato in quel certo ristorante, magari ha provato a rifare il piatto, oppure qualcun altro racconta cosa ha preparato per il weekend, oppure c'è chi ha le ricette della suocera, e così via. Sopra al computer ho una serie di post-it con appuntate le ricette che mi sono state date e sull'e-mail di questo blog ho una serie di idee e ricette che sono già pronte per essere pubblicate, confesso che sono terribilmente in dietro. Pensavo che con il tempo l'interesse si sarebbe affievolito, invece mi sbagliavo, non solo chi ha iniziato a darmi le sue ricette continua, ma si aggiungono sempre persone nuove. Sicuramente non ci aspettavamo tanto interesse. E con questo voglio fare un caro saluto e ringraziamento a chi si iscrive al blog (se mi lasciate l'indirizzo del vostro blog ricambierò volentieri) e a chi ci segue.