Vino del giorno

Da Enogastronauta @ristonauta
Vino del giorno"N.Zero"Negroamaro-IGT Salento (Menhir Salento);questo vino dal colore rosso rubino,ha un bouquet che riporta allo speziato,alla vaniglia,ed ai frutti di bosco;parziale affinamento in barrique,è un vino molto elegante e fresco con un sapore che ricorda la marmellata di ciliegie,dotato,di una struttura forte ed armonica;ottimo compagno per :carni rosse e carni bianche alla cacciatora ma anche primi con sughi di ragu' e formaggi non troppo stagionati;gradazione alcolica:13%Servire a: 16-18°CTagwww.cantinemenhir.com

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