Io vado da Fortnum & Mason a Piccadilly solo per una specialitá che trattano - fra le miriade di delizie questi qui importano e trattano - ossia per i petali di fiori e piante di zucchero!
In realtá questa zuccherosa e inusuale prelibatezza non appartiene ai palati inglesi ma bensí a quelli fini ed esuberanti dei francesi che si sá qualcosa se dovevano pure da inventá nelle lunghe giornate di corte fra gossip e sgomitate fra chi aveva il vestito piú bello, grosso e figo.
Io le ho assaggiate per la prima volta qui e sono una goduria, almeno per la sottoscritta che ama gusti particolari e floreali. Da Fortnum e Mason li vendono in grossi vasi antichi di cristallo {ok fatevi un giretto in questo mega negozio perché tutto é delizioso pure il conto che vi si presenta per aver acquistato due sciocchezze sará di un delizioso che guarda per la troppa delizia provata ci andrete massimo una o due volte all'anno!} pieni zeppi di questi petali zuccherosi, cristallizzati. Un tripudio di beltá fiorita, profumosa, zuccherosa, colorata di verde menta, rosa antico, viola, verde chiaro e cosí via.
Il prezzo per tale delizia é di 7 pound un etto {o almeno era cosí un annetto fa} e vi riempiono con grazia, una bustina trasparente con dei cristallosi petali di violetta, rosa, menta ... che fanno crick crock appena li mettete in bocca per poi sciogliersi in un'essenza floreale tipica del fiore scelto, diciamo che é per gusti particolari.
Questi fiori potete mangiarli cosí oppure potete decorarci torté, cupcakes, bigné, biscotti insomma fate voi! Il vostro koala se li magna cosí come patatine fingendo di fare la sofisticata-ma-de-che!
Se non ne avete abbastanza esistono pure caramelline profumate di violetta o rosa, io pure a Roma le trovavo sono palline di anice e zucchero profumose di fiori prodotte presso un'Abazia in Francia e si chiamano Flavigny e sono buonissime!
Poi ci sono pure i cioccolatini fondenti ripieni di crema alla violetta o alle rose che sono una goduria da far sciogliere in bocca, croccanti fuori e cremosi dentro e questi si trovano un pó in giro per Londra, sparsi nelle migliori cioccolaterie e vi consiglio di provarli.
Infine anni fa avevo trovato una marca particolare americana di caramelle o meglio pastiglie alla violetta, Cybercandy a Covent Garden non le vende piú e io non ne feci scorta le dovrei comprare online, anyway se passate per gli States si chiamano Choward's Violet e sanno di vecchi tempi e romanticismo.
A proposito di romanticismo mi sono rivista I love you Phillip Morris e devo ammettere che Ewan McGregor e Jim Carrey sono troppo dolci assieme, il film merita solo per l'amore che i due provano e per quanto tempo si trovano, lasciano e ritrovano in un lungo rincorrersi senza mai smettere di amarsi.
Non ho le mie adorate violette e manco uno romantico come Jim Carrey che ti dice che sei l'amore della sua vita, in alternativa vado a cercare di aprire un melograno che ho googlato come si puó fare senza farlo esplodere in un tripudio di chicchi sugosi.
Sir Koala ringrazia e saluta.