Vitello: Fettine Al Pomodoro

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 317

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Fettine Di Vitello
  • 250 G Pomodori Pelati
  • 1 Spicchio Aglio
  • Prezzemolo
  • Olio D’oliva
  • Sale

Preparazione:

  • Far rosolare in padella l’aglio con l’olio; unire i pomodori, salare e far cuocere la salsa.
  • Adagiare nella padella le fettine di carne e portarle a cottura girandole da entrambi i lati e regolando di sale.
  • Cospargere con abbondante prezzemolo tritato e servire.