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Waffel con mirtilli al moscato

Da Paola Assandri

I Waffel con mirtilli al moscato, sono una preparazione velocissima, piuttosto golosa e che piacerà a tutti. Ideali da servire a fine cena o a fine pranzo faranno la felicità dei vostri commensali.

Scopriamo la ricetta.

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Waffel con mirtilli al moscato

Ingredienti

Preparazione

    Waffel con mirtilli al moscato

    Per preparare i Waffel con mirtilli al moscato prendete i mirtilli, lavateli bene sotto l'acqua corrente.

    In un pentolino versate i mirtilli assieme allo zucchero e al moscato e fate cuocere mescolando spesso e fino a quando il vino si sarà quasi del tutto ristretto formando una specie di crema scura.

    Prendete il Waffel e tagliatelo a metà. In un piatto sistemate il Waffel, sopra al Waffel mettete una pallina di gelato alla panna, qualche cucchiaiata di mirtilli che avrete fatto raffreddare e un amaretto sbriciolato.

    Servite subito e gustatevi questo golosissimo dessert.

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