weekend da bollino rosso

Da Dony
Domani è il compleanno di Madre, e per il pranzo domenicale saremo da lei.Ieri sera al telefono, si svolge la seguente conversazione.Madre " Sto decidendo gli antipasti, tu non la mangi la bresaola, vero?"Dony " No ma', non mangio piu' carne"Madre " Sì, me l'hai detto, ma pensavo che magari avevi cambiato gusti"Dony " No ma', non li ho cambiati, e poi non è questione di gusti, adesso sono vegetariana"Madre " Va bene, allora faccio le tartine con i gamberetti, ciao"Dony " O.o"Ok, ho capito che al mio antipasto devo provvedere personalmente.Curiosando un po' su Internet ho trovato questi...immagine presa dal web...quasi quasi domani mattina mi cimento, tanto gli ingredienti ce li ho tutti, compreso il formaggio cremoso ;)In piu' oggi pomeriggio a casa di Madre ci saranno alcune zie che non vedo da una vita, quindi è stata richiesta la mia presenza, e mi sono gia' portata avantiper una piccola festa in anticipo.In piu' (parte seconda, la vendetta) stasera Luca mi porta a cena in questa localita' sul lago di Como, non troppo lontano da dove abitiamo, immagine presa da Wikipediain un ristorante dove cucinano specialita' tipiche bellagiesi, ovvero:
-  il toc, polenta gialla con burro e formaggio, e gia' adesso ho la salivazione a mille, non ho capito bene se per timore o per acquolina
- il misulin, pesce di lago - no grazie 
- la torta miascia, pure questa da ribaltone psicologico, ma ci proviamo
- il rejel, un mix di vino, frutta e alcolici vari cotti nel parolo della polenta, a cui viene dato fuoco - anche qui passo.Insomma, s'è capito che tra oggi e domani è un fine settimana bello tosto dal punto di vista alimentare, in cui dovro' impegnarmi al massimo per mettere in pratica la filosofia dell'autoascolto - perche' non è che posso solo predicare bene, giusto?Ogni tanto devo anche mettere in pratica!Buon weekend a tutti!!!

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