Dopo un bel pò di tempo torno ad ospitare questo evento che, secondo il mio modesto parere, è la più seguita e interessante raccolta.
E' doveroso un rispolvero di informazioni e regolette da seguire per partecipare, io stessa ne ho bisogno e quindi faccio un piccolo ripassino!
Inanzitutto: 'Cos'è il Weekend Herb blogging??'
E' una raccolta settimanale ideata da Kalyn del blog Kalyn's Kitchen che racchiude ricette che hanno come ingrediente principale una erba, un fiore, una pianta, un frutto o una verdura, insomma un vegetale! Va bene sia fresco che secco. Se volete potete aggiungere una descrizione delle proprietà del vegetale che avete usato, l'intento di questa raccolta infatti, è quello di condividere con gli altri foodblogger modi diversi di usare e cucinare vegetali.
La raccolta 'internazionale' è gestita da Haalo, del blog 'Cook (almost) anything at least once' mentre la raccolta in lingua italiana viene gestita dalla nostra carissima Brii del blog Briggishome. Anzi se volete ospitare anche voi una settimana di WHB scrivete proprio a Brii e sarete accontentati!
Le regole sono pochissime:
- Postare una ricetta che abbia come ingrediente principale un vegetale sia esso pianta, fiore, verdura, frutta o fiore. Fresco o secco. Se potete scrivete anche le proprietà e gli usi del vegetale che avete usato.
- Aggiungere nel titolo della ricetta la didascalia 'WHB #(numero della settimana)' e citare nel post i link dei blog di Kalyn's, Haalo, Brii e del blog ospitante (in questo caso il mio)
- Inviare una mail alla blogger ospitante con il nome del vostro blog e URL del post della ricetta, il vostro nome e da dove scrivete e allegate una foto del piatto.
- Se non avete un blog potete partecipare comunque inviando la ricetta via mail.
Per quel che riguarda questa settimana potete mandare le ricette a cristina.graffi@gmail.com
avete tempo fino a:
Domenica 5 Novembre 2011 Ore 15 UtahOre 21 Londra
Ore 22 Roma
Lunedì 6 Novembre 2011
ore 8 Melbourne
Posterò la raccolta finale lunedì sera.
Se volete leggere qualche esempio di partecipazione al WHB leggete i miei post
- WHB #280 - Vellutata di carciofi e patate
- WHB #261 - Cannelloni alle erbe di campo