WHITE CAFE' cocktail bar - Viale delle Quercie 95 - Lido Degli Estensi (FE)

Finalmente una bella novità al Lido degli Estensi. Dove prima vi era una rivendita di frutta, ora si trova un locale estremamente curato che porta uno stile veramente unico. Nessun colore pacchiano, nessun elemento estetico ridondante. Semplicemente elegante. Le sorprese non si fermano però all’immagine. Ho ordinato un mojito (5 euro) e credo di poter dire senza dubbio che è il miglior mojito che ho mai gustato in questa località. Giusta dose di lime e giusta dose di zucchero. Abbiamo ordinato anche un drink analcolico (euro 4,50) che ci è stato servito con pezzi di frutta fresca al suo interno. Incredibilmente ci viene portato uno stecco (tipo spiedino) avvolto in un tovagliolino di carta per poter agevolmente “pescare” la frutta all’interno del bicchiere. Tanta accortezza e tanta igiene non sono così comuni…scopro infatti i gestori essere di origine milanese ed inizio a comprendere come sia possibile tanta differenza rispetto ad altri locali…