Ed ecco qui che entra in scena la mia 'super-merenda' che mi è venuta in mente qualche giorno fa, mentre ispezionavo il frigo durante un attacco di fame..
YOGURT,FRUTTA&CEREALI. Ottima per i bimbi più piccoli, per i più grandicelli, per gli adulti e sì, anche per chi è già di 'vecchia data'. E' una merenda genuina, fresca e soprattutto buonissima!
Ingredienti. - per 1 coppetta di medie/grosse dimensioni -
4O-5Og di yogurt bianco naturale
Fragole q.b. - oppure altra frutta a vostro piacimento -
Cereali tipo Corn Flakes q.b.
2 cucchiaini di zucchero - FACOLTATIVO, dipende se preferite un gusto più acidulo o più zuccherato -
Procedimento.
Lavate e tagliate a tocchetti abbastanza grossi le fragole.
Unite lo yogurt con lo zucchero e mescolate bene.
Nelle coppette che avrete scelto, mettete qualche tocchetto di fragole e coprite con uno strato di yogurt. Fate uno strato di corn flakes e ricoprite nuovamente con lo yogurt.
Come ultimo strato cospargete con le fragole e una spolverata di corn flakes.
TEMPO DI PREPARAZIONE: 1O MINUTI (O ANCHE MENO)
Come decorazione potete utilizzare una fragolina intera. Conservate in frigo fino al momento della consumazione.
Con questa 'ricetta' partecipo al contest In 2O minuti o meno: ricette speed per gente MOLTO occupata di Mamma Papera