Allora io oggi festeggio, volete festeggiare con me????
Prima di tutto ricordatevi ancora che, per festeggiare insieme a me, potete mandarmi ancora fino a mezzanotte, i vostri bellissimi risotti,partecipando al mio contest "Regalami un risotto", uno dei regali piu' grandi ricevere le vostre tante e strepitose ricette, presto decidero' i vincitori, abbiate solo un po' di pazienza!!!!
Un altro modo e' mangiare insieme a me questa torta che ho preparato per l'occasione ,la zebra cake senza uova, molto light, adeguata alla mia dieta (vista da qualche parte sul web).
Volete vederla????Eccola:
INGREDIENTI
- 5 bicchieri di farina 00
- 2 bicchieri zucchero semolato
- 1 bicchiere latte
- 1 bicchiere olio semi girasole
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 cucchiai cacao amaro
- scorza grattuggiata di mezzo limone
PROCEDIMENTO
Per fare la zebra cake, occorre preparare due impasti, uno bianco e uno scuro; per preparare il primo dovete mescolare tutti gli ingredienti ad eccezione del cacao amaro, quindi toglietene la meta' ed aggiungete il cacao,se viene troppo liquido potete aggiungere ancora un po' di farina, pero' non deve essere troppo denso altrimenti non si riuscira' a creare l'effetto tigrato.Imburrate ed infarinate la tortiera, quindi iniziate a comporre la torta: dovete alternare i due composti, mettendone un cucchiaio di composto alla volta e lasciandolo assestare. Alla fine potete creare l'effetto ragnatela con uno stuzzicadenti.Infornate a 180 gradi per circa 40/45 minuti (vale sempre la prova stecchino).
CON QUESTO POST PARTECIPO AL CONTEST "BUON COMPLEANNO ARIANNA" DEL BLOG "SAPORE DI ARIANNA"