In paese custodisce un prezioso retablo del XVII secolo che si trova all’interno della Chiesa di San Demetrio. Altre Chiese da visitare sono quella di San Giorgio e di San Pietro, di chiara influenza francese.
A pochi chilometri da Sindia, si erge Santa Maria di Corte o Cabbuabbas, una abbazia romanica che fu costruita grazie al Giudice Gonario II di Torres, amico di San Bernardo di Chiaravalle. Il termine Cabbuabbas è riferito alla presenza nella zona di numerose vene di acqua.
Infine da visitare il Nuraghe di Santa Barbara e il parco naturale di Sant’Antonio dove si trovano dei monumenti naturali arborei e si possono osservare uccelli rari e protetti come il picchio rosso o lo sparviero.
Sabato 26 al mattino vengono aperte le cortes, mentre alle 11.00 si tiene un convegno “lo stato dell’arte delle birre artigianali” con la partecipazione di maestri birrai, esperti e ricercatori. Al pomeriggio viene inaugurato lo stand delle birre artigianali, con dimostrazioni pratiche.
Alle 18.00 è prevista la presentazione dell’opera di Francesco Cesare Casula “ Letteratura e civiltà della Sardegna volume I”.
Domenica 27 visita alle cortes su un mezzo di eccezione: il trenino gommato, mentre alle 10.30 inizia la dimostrazione pratica della lavorazione del formaggio.
Alle 13.00 inizia la sagra del maialetto in Piazza san Giorgio e al pomeriggio una dimostrazione sull’arte della lavorazione del cioccolato.
Le cortes offrono uno spettacolo composito e suggestivo di creazioni artigianali locali preziosi come i cestini di asfodelo, i lavori all’uncinetto, prodotti enogastronomici come il formaggio o la pasta fresca.