Calorie a persona: 800
Ingredienti per 4 persone:
- 300 G Zucchine
- 125 Cl Brodo
- 160 G Pasta Tipo Pastina
- 2 Pomodori
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- Aglio
- Basilico
- Tabasco
- Abbondante Formaggio Grana Grattugiato
- 1 Cipolla
Preparazione:
- Rosolare nell’olio la cipolla tritata e le zucchine a dadini, unire il brodo, cuocere per 20 minuti, gettarvi la pastina e finire di cuocere.
- Unire i pomodori frullati con aglio, basilico e un po’ di tabasco.
- Servire con abbondante grana.