- 20 zucchine
- 1 litro di olio e.v.o.
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 2 spicchi d'aglio
- 1/2 litro di aceto di vino bianco
- 60 gr di sale
- pepe in grani
Oggi mi sono svegliata propositiva, ho deciso che farò un po' di spese varie per iniziare a preparare qualche conserva e sott'olio per l'inverno. Sarà un piacere gustare qualche bontà al calduccio di casa insieme agli amici.
INGREDIENTI
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