Zucchine: Zuppa Di Cucuzze

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 440

Ingredienti per 4 persone:

  • Zucchine Lunghe
  • Cipollotti
  • Pasta Tipo Pasta Piccola
  • Sale
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Poco Pepe Nero

Preparazione:

  • Sbucciare e affettare le zucchine e cuocerle con i cipollotti e la pasta in acqua salata.
  • Servire tiepida, condita con olio a crudo e poco pepe nero.

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