Zuppa di Lenticchie ai Frutti di Mare

Buonasera miei cari food-blogger e di cuore buon anno. Chiedo scusa fin da subito per la mia assenza, ma purtroppo ho avuto un piccolo inconveniente lavorativo e questo mi ha portato a chiudermi in me stesso. Ma ho capito che non serve farsi il "sangue amaro"e quindi poco alla volta continuo nelle mie passioni, ecco qua un'idea molto gustosa e nel minor tempo possibile.
Ingredienti
450 gr. di Lenticchie sgocciolate;
500 gr. di Preparato per Risotti di Mare surgelato;
1 Spicchio di Aglio;
1/2 Cipolla Bianca;
2 Cucchiai di Brodo Granulare Vegetale;
2 Cucchiai di Triplo concentrato di pomodoro della ditta CIRIO
1 punta di un cucchiaino di estratto di carne;
Olio q.b.
Procedimento
In un tegame dai bordi alti mettete un giro di olio con lo spicchio di aglio, e una volta che i frutti di mare saranno decongelati, aggiungeteli all'aglio e all'olio e per dare un tocco di colore anche il triplo concentrato di pomodoro. Nel mentre in un'altro tegame mettete a soffriggere la cipolla finemente tritata con anche in questo caso un filo di olio, quando la cipolla sarà imbiondita mettete le vostre lenticchie, date una veloce scottata, successivamente quando si saranno intenerite, aggiungetele al pesce una bella mescolata e coprite con acqua calda, dove nella quale è stato sciolto precedentemente il brodo granulare - attenzione, prima di fare questo togliete l'aglio - sta a voi quanta acqua mettere se la volete più fluida o meno. Aggiustate come sale e fate cuocere a fuoco dolce, completate la cottura e servitela magari in una fredda giornata oppure per una cena speciale e insolita. I vostri commensali ne andranno pazzi, così come le mie cucine vanno pazze per i prodotti Cirio, Grazie! Così come ringrazio tutte quante le aziende che hanno deciso di condividere con le mie cucine i loro prodotti. 
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