In questi giorni di grandi mangiate( e già con tante ricette light pronte da fare ) è capitato di ritrovarmi con un mezzo pandoro avanzato ed oggi, per non fargli fare una brutta fine, ho pensato di fare una zuppa inglese mettendo fette di pandoro al posto dei savoiardi ed ecco qui il risultato..più che una vera ricetta è solo un’ idea, ho esagerato un poco con le creme ma sono così buone!!Ciaooo a tutti!
P.S. Stamattina sono felice di condividere con voi la nascita ,poche ore, fa del mio nipotino Diego..ben arrivato, stellina!
INGREDIENTI alcune fette di panettone o pandoro, frutti di bosco ( io lamponi e ribes), crema pasticcera gialla ed al cioccolato ( ricetta QUI ).
PROCEDIMENTO Disponete le fette di dolce alternandole alle due creme pasticcere ed ai frutti di bosco a piacere. Io non le ho bagnate con l’ alkermes o uno sciroppo perchè erano molto morbide e non volevo inzupparle troppo ma come sempre è a piacer di chi legge modificare il suggerimento!!!Buonissima giornata e buon appetito!!