08/08/2014 - WWF: Una shopper contro lo spreco

WWF e Simply hanno lanciato la campagna “Insieme per non alimentare lo spreco”, per sensibilizzare i clienti sulla riduzione dello spreco alimentare domestico.

Ambasciatori dell’iniziativa sono i “Viveri e Vegeti”, cibi che ogni giorno più facilmente sprechiamo anche se ancora buoni. Questi alimenti, dialogando e interagendo tra loro nel frigorifero e sugli scaffali della dispensa, danno vita a 10 vignette di cui quattro sono le protagoniste delle shopper riutilizzabili special edition WWFWWF
Organizzazione che promuove la tutela e la conservazione della natura attraverso la preservazione della diversità biologica a livello di geni, specie ed ecosistemi. Il WWF sostiene numerose iniziative a favore della sostenibilità ambientale, contro l'inquinamento e l'uso irrazionale dell'energia e delle risorse, coinvolgendo l'opinione pubblica e volontari di tutto il mondo.-Simply disponibili in tutti i supermercati Simply.

Grazie alle shopper, in vendita al prezzo di 2,00 euro, Simply sosterrà l’attività del WWF con specifico riferimento al programma dedicato ai temi dell’alimentazione sostenibile, One Planet Food.

Lo spreco alimentare non è solo un problema di alimenti, ma anche d’impatti sulla biodiversità: per produrre il cibo che sprechiamo, ogni anno in Italia buttiamo nel cestino fino a 1.226 milioni di metri cubi di acqua pari all’acqua consumata ogni anno da 19 milioni di italiani e circa 24,5 milioni di tonnellate di Co2Co2
Gas inodore, incolore e non infiammabile, la cui molecola è formato da un atomo di carbonio legato a due atomi di ossigeno. È uno dei gas più abbondanti nell'atmosfera, fondamentale nei processi vitali delle piante e degli animali (fotosintesi e respirazione).
, pari a circa il 20% delle emissioni di gas serra del settore dei trasporti.

Ridurre lo spreco ha, inoltre, degli effetti anche sul portafoglio degli italiani: secondo un’indagine realizzata nel 2013 da Gfk Eurisko, in collaborazione con Simply, le famiglie spendono mediamente 316 euro annue in cibo che viene buttato senza essere consumato.

Fonte: WWF