2011 eccomi qui!

la passeggiata post pranzo di Natale!

Buongiornoooooooo! Vi scrivo dopo tanto..il mio ultimo post è stato prima di Natale, son sparita da facebook e dal blog per giorni e non perchè fossi in qualke meta esotica o perchè nn ne avessi voglia ma semplicemente perchè nn ho avuto tempo! 
Son stati giorni super caotici, impegnativi, stancanti. Spero che voi siate riusciti a riposarvi un po e a gustarvi questi giorni di festa. Il vostro Natale com’è andato? Siete riusciti a preparare tutto ciò che avevate in mente? E il 31 come avete festeggiato? Io son stata in famiglia e poi in piazza..una cosa tranquilla ma piacevole.
Il Natale è stato un po intristito dal sapere che una persona lo passava in ospedale..ma per fortuna tutto si è risolto e ora è a casa ad assorbire tutto l’amore dei suoi!
Non sono riuscita nemmeno a connettermi per farvi gli auguri e me ne scuso. Mi son persa tutti i vostri bellissimi post e credo che mi c vorrà un po per vederli tutti. E purtroppo non son riuscita a fotografare tutte le cose buone che ho fatto ( con l’aiuto di Mammà). Il 24 a sera abbiamo dato un taglio alla tradizione cucinando un’enorme paella di pesce e verdure e un bel dentice al forno, Natale tradizionale con tortellini bolognesi in brodo di cappone e lesso. Poi il 27 c’è stato il mio compleanno e mi son fatta una caprese speciale..che presto vi mostrerò.Il 31 a sera abbiam preparato la polenta! In 2 varianti: classica con sugo e parmigiano e sovversiva con funghetti e salsiccia sbriciolata: che bontà! E poi un assaggio di lenticchie e cotechino che nn possono mancare!E poi abbiam iniziato l’anno con lasagna e..il mio primo pollo ripieno! Ho dovuto cucirlo io con ago e filo e per fortuna non è esploso in cottura!
Insomma capite bene che a casa mia non si scherza mica..si cucina tanto..e mi son stancata perchè ogni volta eravamo almeno in 10 a mangiare e solo io, mia mamma e mia sorella a cucinare, pulire casa, lavare e stirare, ecc. Per fortuna che c’è la lavastoviglie e il motorino per fare la polenta (abbiamo un grosso paiolo in rame al quale si attacca un motorino che la mescola).
In tutto ciò dovevo anche studiare e pensare al mio ragazzo..poi Papà ha avuto la febbre e mia sorella ha lavorato tantissimo..insomma una famiglia stanchissima!
Prima di Natale ho avuto il piacere di conoscere una persona dolcissima e determinata: Marica, la Muccasbronza! Mi ha fatto davvero piacere rendere lo swap reale conoscendola e consegnandole il pacco a mano. Io ero abbinata con Marica e con Elga. Il pacco di Elga mi è arrivato il 27, il giorno del mio compleanno e la ringrazio molto per ciò che mi ha inviato! Appena possibile vi mostrerò il tutto.
E prima di Natale mi è anche arrivato il pacco dei premi per il contest di Stefania. Vi ricordate che ero arrivata prima nella categoria lievitati dolci e salati con i miei paninetti alla mela e finocchietto selvatico ? Son rimasta davvero contenta per tutto ciò che conteneva! Davvero, ci son cose che volevo da tempo ma che o non trovavo o che costavan troppo qui! Poi lo stampino a cammello deliziosoooooo, stampini per i cioccolatini, dei pirottini fighissimi e tante spezie tra cui il tahini! Grazieeee!

ecco i mie pacchettini dello swap..

Io cosa ho messo nei pacchi dello swap? Vi farò vedere qualche foto e vi scriverò le ricette o metterò i link dei blogger ai quali ho rubato la ricetta!!
Spero sia piaciuto tutto alle mie abbinate..purtroppo qualcosa nn era venuto cotto bene perchè il forno è un po matto..basta un attimo di distrazioni e brucia tutto! Forse ho esagerato un po con le quantità..ma era il mio primo swap e nn sapevo bene cosa avrei ricevuto. Si, forse ho fatto troppo..ma l'ho fatto col cuore e mi son impegnata tanto per farlo. Non volevo deludere le persone che l'avrebbero ricevuto..Dopo questo aggiornamento vi saluto ma questa volta non sparisco..devo postare il post che ho fatto con Marzia e le altre cioccolatine!
E la torta del mio compleanno..e i biscotti dello swap..e altre 2 torte fatte prima di Natale..e tante altre cose!
Una comunicazione importante: il mio contest in collaborazione con Caramellandia non scade più il 6 gennaio ma il 10 gennaio in modo da far rientrare tutti!
E vi consiglio di passare di qui tra 1 mesetto..ci son importanti novità nell’aria..sccccccccccch.. un segreto!
Questo post verrà aggiornato con le foto dello swap..quindi tornate a vederlo domani! Articolo originale di Idee per Computer ed Internet. Non è consentito ripubblicare, anche solo in parte, questo articolo senza il consenso del suo autore. I contenuti sono distribuiti sotto licenza Creative Commons.