Azienda Vitivinicola TACCHINO RAFFAELE

L’Azienda Vitivinicola Tacchino Raffaele è una piccola azienda situata nella zona del Monferrato (da poco riconosciuta Patrimonio Mondiale dell’UNESCO) che dal lontano 1945 produce ottimi vini tipici di quella zona.

Al fine di ottenere un prodotto sano e di qualità, la cura delle vigne viene fatta senza l’utilizzo di erbicidi e diserbanti. Il risultato? Un vino dal basso contenuto di solfiti, amabile, senza additivi di origine animale.La Famiglia Tacchino si occupa personalmente della produzione del proprio vino curandone tutte le fasi dalla raccolta dell'uva fatta rigorosamente a mano, all'imbottigliamento del vino seguendo i “riti” tradizionali della vinificazione.

I vigneti sono posizionati ad un’altitudine dai 300 ai 350 metri s.l.m. per una superficie totale di circa quattro ettari di proprietà.Il vino venduto dall'azienda è esclusivamente di produzione propria. Ciò ne determina che la quantità disponibile varia a seconda degli anni e di conseguenza la vendita viene effettuata fino ad esaurimento scorte.In poche parole l’azienda punta più sulla qualità del proprio prodotto che sulla quantità… un punto che non delude mai la clientela!

I vini prodotti sono 4:
Barbera del Piemonte DOCColore: rosso rubinoOdore: armonico, intensoSapore: asciutto, di buon corpo

Barbera Piemonte DOC

Dolcetto d'Ovada DOCColore: rosso rubinoOdore: ampio, gradevolmente fruttatoSapore: asciutto, morbido, dal retrogusto mandorlato

Dolcetto Ovada DOC

Dolcetto del Monferrato DOCColore: rosso vivace, con riflessi violacei, tendente al granato dopo l'affinamentoOdore: tenue e delicato, gradevoleSapore: di medio corpo, equilibrato e armonico

Dolcetto Monferrato DOC

Cortese Alto Monferrato DOCColore: giallo paglierino chiaro, limpidissimoOdore: tenue e persistente, delicatamente fruttatoSapore: secco, gradevolmente fresco e armonico

Cortese Alto Monferrato DOC

Azienda Vitivinicola 
TACCHINO RAFFAELE di Garbarino Maria RosaVia San Rocco 2315060 Castelletto d'Orba (AL)Tel/Fax +39 0143 830573Cell. +39 345 9686812e-mail info@tacchinovino.netsito www.tacchinovino.net