Babbo Natale Superstar e la Giornata Mondiale contro la Violenza sulle Donne

Come il ferro in disuso arrugginisce...
Così l'inazione sciupa l'intelletto..
Leonardo da Vinci (1452-1519)


"Ci sono mariti insospettabili..."Così mi diceva la mia dottoressa di base..Persone che all'apparenza paiono normali e poi tra le quattro mura domestiche danno sfogo alla loro perversa concezione di vita coniugale e instaurano una sudditanza psicologica e fisica nei confronti di mogli e spesso di figli che assistono inermi alle scene di quotidiana violenza....Mi chiedo a cosa  serva la Giornata Mondiale contro la violenza sulle donne...chi la esercita continuerà a pestare  le mogli giorno dopo giorno, chi considera le donne come oggetto pronto all'uso per soddisfare i suoi istinti sessuali, come se non ci fossero le prostitute (ma quelle bisogna pagarle) continuerà a seguire l'estro, chiamiamolo così, del momento....Questa  Giornata potrà servire alle donne che anno dopo anno ormai si sono rassegnate a essere pestate di santa ragione, che finiscono in ospedale cercando di gabellare come incidenti domestici i lividi e fratture spesso riportate durante gli exploit del caro marito..Potranno capire che è ora di dire basta ad un calvario non voluto e mettere in atto ( esistono le strutture adatte) tutte le procedure che possano garantire loro una vita decente, anche se le ferite rimarranno indelebili non solo sulla loro pelle ma anche nei loro animi.Nei confronti di questi uomini violenti dentro e fuori casa  ci dovrebbe essere non solo la galera ( ma spesso rimangono impuniti) ma anche un serio percorso psichiatrico..Chi si comporta così non è normale.

Passiamo ora ad un tema più lieve e più consono al periodo dell'anno...Natale è fra un mese!!!!

Tempo di preparazione: circa 30'Costo: bassoDifficoltà:*INGREDIENTI

125 GR DI ZUCCHERO ERIDANIA125 GR DI BURRO125 GR DI FARINA 00 Molino Chiavazza3 GR DI LIEVITO PER DOLCI3 TUORLI2 ALBUMI1 BUSTINA DI VANILLINA1 PIZZICO DI CANNELLA IN POLVERE
Ecco qui sotto lo stampo ben pennellato di burro ed infarinato....

Setacciare la farina, la vanillina il pizzico di cannella e il poco lievito......

In una terrina montare con le fruste elettriche il burro ben morbido con lo zucchero e aggiungere i tuorli uno per volta.....Aggiungere ora la farina precedentemente setacciata usando le fruste a gancio......Per ultime le chiare montate a neve fermissima con l'aggiunta di un pizzico di sale....Le chiare devono essere amalgamate con movimenti circolari dal basso verso l'alto e senza cambiare il verso per non smontarle...Versare ora il composto perfettamente amalgamato in forno preriscaldato, nel mio caso statico, a 160° per circa 40'...

Far raffreddare perfettamente e darsi da fare per le decorazioni....

Sono certa che le mie amiche avranno delle idee fantastiche quanto a decorazioni
Buona domenica a tutti!!!