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Plumcake di grano saraceno e mirtilli

Recentemente sono andata in Valtellina, con il bieco scopo di abbottarmi di sciat e pizzoccheri, e ho comprato la farina di grano saraceno da aggiungere alla lista delle farine... Leggere il seguito

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Polpettine di riso, taccole e spinacino

Il tempo così anomalo di questi ultimi mesi ha ovviamente influito anche sui raccolti, motivo per il quale troviamo sui banchi del mercato frutta e verdura non propriamente di... Leggere il seguito

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