In questo periodo spesso ci imbattiamo in diverse notizie e diversi video che ci “illustrano” i vari processi produttivi di würstel, salsicce o hamburger, ma è tutto vero ciò che ci mostrano?
Direi proprio di no!
Spesso ci facciamo abbindolare dalla prima stupidaggine pubblicata da qualche buontempone a caccia di click e visibilità falsando nettamente la verità su quella che è la produzione di alimenti.
Da circa 1 anno gira sulla rete questo video:
A primo impatto sembrerebbe che i wurstel prodotti da questa azienda siano derivati dalle carcasse di maiali tritati senza alcun criterio di sicurezza e di igiene, facendo a poltiglia tutto… ma la realtà è ben altra… infatti si è scoperto che il video è un falso, è un mixaggio di diversi processi.
Nel primo si vedono le immagini di un impianto per lo smaltimento di carcasse suine tramite incenerimento a fini sanitari, mentre nel secondo si vede una linea di produzione di würstel.
Perchè fare questo video?
Come anticipato, in primo luogo perchè questa gente è sempre a caccia di visibilità e click.. anche perchè se non sbaglio YouTube ti paga con il programma AdSense se il tuo video è abbastanza visualizzato ed interessante, in secondo luogo perchè vogliono demonizzare l’uso di carne spingendo i consumatori a non acquistarne, mettendo così in ginocchio le aziende produttrici.
C’è da dire che ormai oggi gli standard qualitativi sono talmente alti che non ci si può permettere nemmeno di utilizzare “carcasse di animali” per la creazione di mangimi per animali, quindi figuriamoci se sia possibile per creare cibo per l’uomo.
Non voglio difendere le aziende ne tanto meno pubblicizzarle, ma è chiaro che vi sono tantissimi controlli per la corretta produzione e diffondere disinformazione non è certo un bel sistema. Ognuno di noi è libero di decidere e soprattutto deve essere libero di decidere cosa comprare e cosa mangiare e penso non debba essere influenzato da FALSI VIDEO come quello che avete visto.
L’azienda che è stata coinvolta nel video ha addirittura pubblicato il VERO VIDEO della loro produzione di wurstel, eccolo qui:
Come potete vedere si tratta della seconda parte del FALSO VIDEO…
Identica cosa accade per ogni tipo di animale… esistono in rete una quantità enorme di FALSI VIDEO che tendono ad influenzarci ed ingannarci sul reale stato delle cose…
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