Buon natale 2014

Sarà un Natale "diverso" questo Natale per me. Un Natale da vivere in una casa ancora da finire ma con la felicità nel cuore perchè il più è stato fatto.  Quella felicità tanto desiderata...di quella che ti gusti quando sai che il Tuo sogno si è avverato.  E non importa se c'è ancora tanto da fare...quando si lavora sodo affinchè i sogni si possano realizzare non senti fatica. Sarà un Natale di soddisfazioni. Sapete che ho un progetto editoriale in corso e che da Gennaio ogni mese se Vi andrà potrete trovarmi in edicola con un ricettario "solo mio"...mi fa specie ancora dire "solo mio". Forse più in là mi ci abituerò. Ho lavorato e cucinato tantissimo negli ultimi giorni affinchè questo progetto andasse in porto ma non sento stanchezza alcuna perchè come dicevo prima, quando lavori ad un progetto nel quale credi fermamente tutto ti scivola addosso e nulla riesce a scalfirti.
Sarà un Natale questo all'insegna della semplicità e dell'amore. Noi 4 insieme uniti più che mai. Buon cibo, risate e tante chiacchiere...le voci dei bambini che echeggiano in una casa ancora vuota come una tavolozza tutta da disegnare.  Ci saranno i loro sguardi increduli dinanzi a pacchetti consegnati personalmente da Babbo Natale... Babbo Natale esiste e guai a pensare il contrario! Esiste Babbo Natale, esiste il sogno, esiste la speranza e l'attesa a tutte le età. Io quest'anno ho sognato tanto ed ho sperato ancor di più e Babbo Natale mi ha accontentata in tutto. 

Quest'anno pochi addobbi. Troppo poco tempo a disposizione per render vivibile il Ns Nido. Qualche decorazione naturale però non poteva mancare. Non potevo privarmi della gioia di vederli tornare da scuola fissando i loro occhi stupefatti e sgranati dinanzi a qualche bacca rossa che adorna l'ex camino. Perchè loro sono fatti così, si sanno stupire anche per le cose più semplici.  Ho tanto da imparare da loro.  Voglio anch'io stupirmi per le piccole cose ed esser felice di questo. So che questa nuova casa, questa nuova vita, mi regaleranno tante sorprese ancora.  Voglio meravigliarmi ancora e ancora...perchè sono sicura che mi accadranno cose belle ed insperate.  Voglio imparare dai miei figli ad esser spensierata.  Voglio e devo esser propositiva. E' questo quel che chiedo a Babbo Natale: Voglio imparare ad esser entusiasta della vita come lo sono i miei bambini. BISCOTTI DECORATIVI NATALIZI INGREDIENTI: 500 gr di farina 00 300 gr di burro a T.A. 200 gr di zucchero a velo 1 pizzico di sale 3 tuorli d’uovo 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 cucchiaino di zenzero in polvere OCCORRENTE: Stampo o tagliabiscotti in tema Natalizio (io ho utilizzato uno stampo siliconico Pavonidea) TEMPI DI PREPARAZIONE: TEMPO DI PREPARAZIONE 30' TEMPO DI COTTURA 15' Stampa la Ricetta. Vi lascio la ricetta dei biscotti per decorare l'albero di Natale o il camino come ho fatto io. Vi Auguro di trascorrere un Natale proprio come lo desiderate.  Nulla più, nulla meno.
A presto. Un abbraccio grande ad ognuno di Voi che mi leggete.