Cedro Candito: Dolce Ai Canditi

Calorie a persona: 525

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Confezione Pasta Sfoglia Scongelata
• Crema Pasticciera
• 2 Cucchiaini Brandy
• 2 Fogli Colla Di Pesce
• Cedro Candito
• Ciliegine Candite

Preparazione:

• Rivestire di pasta sfoglia 1 stampo e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 25 minuti e poi far raffreddare.
• Coprire la base di pasta con 1/4 di crema, precedentemente amalgamata al brandy e ai fogli di colla di pesce ammorbiditi.
• Cospargere la crema con 1 strato di cedro e ciliegine candite tritate e mettere in frigo per circa 2 ore.