(ricetta presa da “i dolci pasticci di Patty”)
ho mescolato con il mixer: 200 gr di cioccolato fondente una confezione da 85 gr di cacao zuccherato 100 gr cucchai di amido o fecola di patate
Per realizzare la cioccolata calda basta scaldare una tazza di latte e aggiungere 3 cucchiai del nostro ciobar e mescolare,pian piano addenserà ( a me piace bella densa da mangiare con il cucchiaino e si vede ihihihih) io non ho aggiunto zucchero ma voi potete tranquillamente zuccherare a piacere, la prima volta che lo provate probabilmente non è perfetto ma basta aggiustarlo un pochino di zucchero se necessario o amido e avrete un buon prodotto.... io lo uso anche al posto del nesquik mettendo 2 cucchaini nel latte di mia figlia...
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
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