Adoro il crumble per la sua assoluta versatilità dolce o salato, freddo o caldo che sia, è ideale da gustare in qualsiasi momento, come fine pasto o merenda gustosa senza pesare troppo sulla bilancia. Contiene in prevalenza mele golden ed amarene sciroppate (ancora meglio, se di stagione, le amarene fresche) aromatizzate alla cannella e condite con golose gocce di cioccolato fondente, il tutto coperto da croccanti briciole di biscottiDigestive Mc Vitie ‘s alla fruttae zucchero di canna.
Ingredienti
- 2 mele Golden
- 10 amarene sciroppate compreso il succo
- cannella in polvere q.b
- gocce di cioccolato fondente q.b
- succo di ½ limone
- zucchero di canna q.b
- qualche fiocchetto di burro
- biscotti Digestive Mc Vitie’s alla frutta q.b
Preparazione
Sbucciare e tagliare le mele a dadini, aggiungere il succo di limone e qualche pizzico di cannella in polvere (a seconda dei gusti), le amarene sciroppate a pezzetti e qualche cucchiaio di succo di amarena.
Unire le gocce di cioccolato fondente e sistemare il tutto in stampini monoporzioni da forno o in un’unica teglia. 
Coprire l’intera superficie con briciole grossolane di biscotti Digestive Mc Vitie’s alla frutta, zucchero di canna e qualche fiocchetto di burro. Infornare per 15 minuti a 230 gradi o comunque fino a quando la superficie diventerà croccante. Servire tiepido.
Tempo: 30 minuti Servizio per: 2 personeComplessità: Facile
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