Riuscire a tenere un’alimentazione sana e regolare non è sempre facile, soprattutto se si deve perdere peso, ma anche per via della della vita sempre più frenetica che spesso ci si trova a condurre. Il tempo per preparare i pasti è poco e gli spuntini consumati fuori casa sono un vero attentato alla linea. Secondo gli esperti della North Shore Nutrition Consultants di Denver, in Massachusetts, esistono alimenti adatti ad ogni momento della giornata e hanno stilato una sorta di manuale per scegliere l’alimento perfetto per ogni occasione.
Vediamo in che cosa consiste. Prima di affrontare una sessione di attività fisica per esempio, bisognerebbe assumere dei carboidrati in modo da fornire ai muscoli l’energia necessaria. I fiocchi d’avena accompagnati da fragole o frutti di bosco sono una colazione perfetta, se si fa attività fisica alla mattina.
Dopo l’allenamento invece, l’organismo ha bisogno sia di proteine che di carboidrati per recuperare le energie perdute. Tra i possibili snack da consumare dopo la palestra vi sono: pane integrale condito con burro di arachidi o crema alle nocciole biologica, crackers integrali accompagnati da frutta secca o semi di zucca e di girasole o verdure crude, come carote o finocchi, tagliate a fettine sottili.
Per un pranzo veloce è indicata una fresca insalata, ma anche panini o piadine sono adatti, l’importante è però non dimenticarsi di arricchirli solo con verdure grigliate e condimenti non eccessivamente pesanti, come la senape o la salsa di ceci.
Come spuntino pomeridiano andrebbe bevuta solamente una spremuta d’arancia preparata al momento, che aiuta l’organismo a recuperare le energie e favorisce, grazie al suo contenuto di vitamina C, l’assorbimento del ferro. Se proprio si è affamati e non si riesce ad arrivare all’orario di cena, è possibile scegliere ad esempio, a seconda delle stagioni, tra una fettina di melone o di anguria, due o tre spicchi di mela, un fico, una carota cruda o un paio di fettine di finocchio.
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