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Dolce kiwi, cioccolato e cocco

Da Lestagionideisapori

DOLCE KIWI, CIOCCOLATO E COCCO
INGREDIENTI
6 kiwi maturi4 cucchiai di zucchero200 g di farina50 g di cocco disidratato1 cucchiaino colmo di lievito per dolci1 pizzico di sale
PROCEDIMENTO
Mescolate con il frullato di kiwi preparato in precedenza lo zucchero, la farina, il cocco, il lievito e il sale.
Accendete il forno a 200° quindi ponete la carta forno nello stampo da voi scelto, nel mio caso una tortiera di forma quadrata, e versateci il composto.
Abbassate la temperatura a 180° e infornate per circa 30 minuti.
Aspettate il raffreddamento del dolce prima di sfornarlo.
DOLCE KIWI, CIOCCOLATO E COCCO
 

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