Vini — Malvasia

Vini — Malvasia

• Sorbetto alla Malvasia DOC Colli Piacentini

  

  Buongiorno, oggi la rubrica l'Italia nel piatto festeggia la vendemmia appena terminata, trattando l'argomento vino.L'Italia sappiamo tutti che è una terra... Leggere il seguito

  Il 16 ottobre 2014 da   Zibaldoneculinario
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• Festival della Malvasia dei Colli di Parma – 17 e 18 maggio a Sala Baganza (PR)

  

  A Sala Baganza (PR) il week end del 17 e 18 maggio sarà dedicato all’enogastronimia. Due giorni dove i visitatori potranno degustare i prodotti tipici in... Leggere il seguito

  Il 16 maggio 2014 da   Yellowflate
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• Arrosto di manzo con alici e capperi alla malvasia delle Lipari

  

  Ciao a tutti amici, bentrovati nella mia cucina, quest' oggi condivido con voi una ricetta che ho sperimentato qualche giorno fa, "l' arrosto di manzo con... Leggere il seguito

  Il 03 marzo 2014 da   Francesco82
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• Malvasia di Cagliari

  

  In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigniIl Malvasia di Cagliari DOCLa zona vinicolaLa zona vinicola del Malvasia di Cagliari DOC abbraccia... Leggere il seguito

  Il 25 febbraio 2014 da   Vinook
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• Malvasia di Bosa

  

  In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaIl vitignoIl Malvasia di Bosa DOC La zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito

  Il 12 febbraio 2014 da   Vinook
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• Risotto al radicchio rosso e malvasia

  Intanto mi scuso per non aver fotografato il risotto che era venuto perfettamente all'onda!Le dosi, approssimative come sempre, sono per 3 persone. Leggere il seguito

  Il 29 dicembre 2013 da   Monica Spicciani
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• Il vino Malvasia Delle Lipari ha assunto, con il passare degli anni, le...

  

  Il vino bianco Malvasia Delle Lipari prodotto specialmente in Sicilia è un vino bianco dolce, la cui coltivazione e preparazione abbonda specialmente nei... Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2013 da   Marisa
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• Torta di cioccolato e nocciole alla malvasia di Casorzo.

  

  Ricetta per persone n.4Ingredienti: 4 uova 150 g di zucchero integrale 150 g di farina integrale 50 di farina 00 50 di Nocciole del Piemonte, già sgusciate 50... Leggere il seguito

  Il 01 agosto 2013 da   Marisa
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• RISOTTO al MALVASIA mantecato alla RASPADURA

  

  La raspadura per chi non lo sapesse è un modo di servire il formaggio grana presentandolo come sottilissime sfoglie, raschiate con un particolare coltello da un... Leggere il seguito

  Il 04 maggio 2013 da   Kiara76
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• Malvasia Bianca Lunga o del Chianti

  

  In questa pagina parleremo di :Il vitignoI vini del Malvasia Bianca LungaI produttori Il vitigno Il Malvasia Bianca Lunga o del Chianti è una delle tante variet... Leggere il seguito

  Il 28 marzo 2013 da   Vinook
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• Malvasia di Candia Aromatica

  

  Il Malvasia di Candia Aromatica a bacca rossa è un'autentica rarità, e può essere reperito solo in alcune zone dell'Emilia-Romagna. Leggere il seguito

  Il 29 gennaio 2013 da   Vinook
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• Malvasia Bianca di Candia

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del Malvasia Bianca di CandiaI produttori La varietà Il Malvasia Bianco di Candia è uno dei vitigno a bacca... Leggere il seguito

  Il 14 dicembre 2012 da   Vinook
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• Malvasia di Schierano

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del Malvasia di SchieranoI produttori La varietà Il Malvasia di Schierano è un vitigno a bacca nera... Leggere il seguito

  Il 06 dicembre 2012 da   Vinook
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• Malvasia di Sardegna

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini della Malvasia di SardegnaI produttori La varietà Anche per il Malvasia di Sardegna si deve far riferimento... Leggere il seguito

  Il 05 novembre 2012 da   Vinook
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• Malvasia delle Lipari

  

  In questa pagina parleremo di :La varietàI vini della Malvasia delle LipariI produttori La varietà Come già detto più volte, per Malvasia si intende una serie d... Leggere il seguito

  Il 19 ottobre 2012 da   Vinook
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• Malvasia Nera di Lecce

  

  La Malvasia Nera di Lecce fa parte delle Malvasie non aromatiche del Salentino, e viene per lo più utilizzata nell'assemblaggio con il Negramaro per apportare... Leggere il seguito

  Il 28 settembre 2012 da   Vinook
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• Malvasia del Lazio

  

  Il Malvasia del Lazio è una delle tante varietà di questa famiglia coltivata sui Castelli Romani. Dopo un periodo di oblio, anche questo vitigno ha sfruttato... Leggere il seguito

  Il 27 settembre 2012 da   Vinook
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• Bimby, Sorbetto al Malvasia

  Sorbetto al Malvasia Ingredienti per 4 persone: - 100g di zucchero - 30g di acqua - 230g di Malvasia - 1 albume. Preparazione: Versare nel boccale lo... Leggere il seguito

  Il 03 luglio 2012 da   Mlk16
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• “Bonsegna”, 15 ettari di preziosi vitigni: Negramaro, Malvasia, Primitivo e...

  

  “Bonsegna”, 15 ettari di preziosi vitigni: Negramaro, Malvasia, Primitivo e Sangiovese di ottima qualitàhttp://www.vinibonsegna.it/INDEX.HTM Azienda Agricola... Leggere il seguito

  Il 02 luglio 2012 da   Antoniobruno5
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• Gelatine al Malvasia

  

  Belle vero?! L’altra sera per il nostro consueto Cooking Club ho preparato queste gelatine. Mi sono liberamente ispirata a quelle di Csaba della Zorza tratte... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2012 da   Momsinthecity
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• L’intenditrice di vini al Festival della Malvasia

  

  Essendo io un’esperta intenditrice di vini, ho voluto dare il mio prezioso contributo in veste di “giurata popolare” al premio Cosèta d’Or che si è tenuto sabat... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2012 da   Bananaecioccolato
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• Malvasia delle Lipari DOC

  

  IL Malvasia delle Lipari DOC è un vino dai riflessi ambrati e caratterizzato da un sapore delicatamente dolce quasi mielato. Pensate che è stata anche... Leggere il seguito

  Il 09 marzo 2012 da   Oryblog
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• Coppa di maiale arrosto profumata alla Malvasia

  

  Per puro caso! (un'altra volta). Dovete sapere che sto pochissimo davanti alla tv, a volte è accesa perchè sto aspettando di registrare qualche film o perchè... Leggere il seguito

  Il 10 febbraio 2012 da   Jo
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• Malvasia di Bosa DOC

  

  La Malvasia di Bosa DOC, come tutte i vini Malvasia, è prodotta da un’uva di origine greca. La zona di produzione della Malvasia di Bosa DOC è la parte... Leggere il seguito

  Il 23 gennaio 2012 da   Oryblog
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• Malvasia Colli Parma DOC

  

  Sui colli di Parma, e in modo speciale nella zona di Maiatico e di Arola, e sui declivi che circondano lo straordinario e visitabile Castello di Torrechiara,... Leggere il seguito

  Il 19 gennaio 2012 da   Oryblog
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• Come nasce il sapore… video sul formaggio conciato con fecce, vinacce, birra...

  

  Tremendamente affascinata dall’artigianalità del sapore (specie quando ho occasione di sublimare le papille gustative…), ho scattato la foto che vedete e... Leggere il seguito

  Il 22 novembre 2011 da   Letiziapalmisano
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• Fecce, vinacce, birra reale, malvasia, puntatina bio e… Il sapore DOL! Anche in...

  

  Scatti “rubati” dall’interno del furgone Di Origine Laziale… Ve le ricordate… “fecce e vinacce….birra reale e malvasia puntinata bio” Come promesso il... Leggere il seguito

  Il 22 novembre 2011 da   Labottegadelgusto
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• Malvasia delle Lipari

  

  Le isole Lipari sono le protagoniste di un bel vino dolce, parte della tradizione siciliana nella vinificazione di questa tipologia, utilizzando uva... Leggere il seguito

  Il 21 novembre 2011 da   Vinook
  

• Malvasia delle Lipari

  

  Le isole Lipari sono le protagoniste di un bel vino dolce, parte della tradizione siciliana nella vinificazione di questa tipologia, utilizzando uva... Leggere il seguito

  Il 21 novembre 2011 da   Vinook
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• Come nasce il sapore?!! Fecce e vinacce… birra reale e malvasia puntinata bio

  

  Come nasce il sapore e il gusto?! Scatti di un’opera d’arte in progress…!! Li vedi lì, in vetrina, da DOL o Il Territorio, o da tanti nostri amici. E ti... Leggere il seguito

  Il 14 settembre 2011 da   Labottegadelgusto
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• Malvasia di Castelnuovo Don Bosco

  

  La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco è uno dei vini rossi migliori prodotti nella zona dell'astigiano, utilizzando un vitigno antico ed apprezzato in tutta... Leggere il seguito

  Il 04 agosto 2011 da   Vinook
  

• Il Vino di Sicilia: Malvasia delle Lipari

  

  Vino - Malvasia delle Lipari - SiciliaIn Sicilia si produce un vino da non perdere assolutamente: il malvasia delle lipari, i cui vitigni sono presenti... Leggere il seguito

  Il 29 marzo 2011 da   Maurov
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• I vini di Tenuta Marano approdano a Berlino Con le più belle spiagge del...

  

  Frizzante come l’Adriatico, fermo come lo Jonio, brillante come le piscine naturali di acqua di mare tra gli scogli. Il vino Tenuta Marano approda a Berlino e... Leggere il seguito

  Il 28 giugno 2015 da   Saporinews
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• Viaggio in Gran Canaria: dove e cosa mangiare

  

  Continua il mio resoconto del viaggio in Gran Canaria. Questa volta vi racconto di dove e cosa mangiare per poter degustare al meglio la cucina tipica locale. Leggere il seguito

  Il 27 giugno 2015 da   Anna Pernice
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• Tuglie da scoprire

  

  26 giugno 2015 di Redazione Lucio Causo Cartolina Chiesa Montegrappa A poco più di 35 chilometri di distanza dalla città di Lecce, capoluogo di provincia, si... Leggere il seguito

  Il 26 giugno 2015 da   Cultura Salentina
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• Tartare allo zenzero e...

  

  Vista la giornata dai colori e toni autunnali sarebbe stato meglio proporre un brasato con polenta. Ma davvero siamo in estate? Leggere il seguito

  Il 23 giugno 2015 da   Jo
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• Suggestioni vigiliane

  

  ITINERARIO ENOLOGICO FRA I LUOGHI DELLA VITA DEL SANTO In occasione delle Feste vigiliane giovedì 25 giugno alle 18.00 Palazzo Roccabruna propone in... Leggere il seguito

  Il 22 giugno 2015 da   Trentinowine
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• Viaggio in Gran Canaria: cosa vedere

  

  La Gran Canaria è per circonferenza l'isola più grande delle 8 isole dell'arcipelago delle Canarie, situato nell'Oceano Atlantico a 210 km dalla costa... Leggere il seguito

  Il 17 giugno 2015 da   Anna Pernice
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• Vino è Musica a Grottaglie

  

  Venerdì 19 giugno alle ore 20,30, secondo appuntamento delle anteprime “Vino è Musica” con “Episcopius Troianus: Il taccuino di Troia” ed è il libro che... Leggere il seguito

  Il 13 giugno 2015 da   Studioartesia
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• Il vino di San Vigilio con l’Onav

  

  Suggestioni vigiliane. Alla scoperta di alcuni vini sulle orme di San Vigilio Palazzo Roccabruna – 25 giugno 2015 – ore 18.00 Si narra che San Vigilio, terzo... Leggere il seguito

  Il 11 giugno 2015 da   Trentinowine
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• Crostata mignon alle Fragole e Lamponi

  

  Ingredienti per 25 mignon:....per la frolla:250 g di farina 00125 g di burro70 g di zucchero2 uova ( 1 intero e 1 tuorlo )Q.b di zeist di limone1 pizzico di... Leggere il seguito

  Il 07 giugno 2015 da   Fabio Barbato
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• La 1^ WineLovers Map del Salento – 20 cantine da visitare & 20 vini da degustare

  

  “Il vino è il condensato di un territorio, di una cultura, di uno stile di vita.” (Hemingway)Un territorio, come più volte abbiamo sottolineato, può essere... Leggere il seguito

  Il 05 giugno 2015 da   Emanuele Loiacono
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• Barbatelle ovvero una di Vino Commedia, Divertimento Buffo

  

  L’autore dell’omonima Commedia, da cui è liberamente tratta l’Opera Buffa “Barbatelle” ovvero “Una di Vino Commedia”, ora musicata dal noto Maestro Luis Bacalov... Leggere il seguito

  Il 03 giugno 2015 da   Saporinews
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• Storie, Persone e Materie Prime: il Salento oltre la natura

  

  P: Per raccontare un territorio è necessario viverlo, respirare la sua aria, ascoltare i suoi rumori, le sue voci, toccare i suoi lineamenti.. Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2015 da   Paolopojano
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• Recensione - "Il fiume ti porta via" di Giuliano Pasini

  

  Recensione a cura di Massimo Minimo "Il fiume ti porta via" di Giuliano Pasini è il nuovo thriller Mondadori che uscirà oggi 1° giusgno recensito in... Leggere il seguito

  Il 01 giugno 2015 da   Diegothriller
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• Le 20 cantine da visitare e i 20 vini da degustare in Salento

  

  “Il vino è il condensato di un territorio, di una cultura, di uno stile di vita.” (Hemingway)Un territorio, come più volte abbiamo sottolineato, può essere... Leggere il seguito

  Il 28 maggio 2015 da   Emanuele Loiacono
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• OF4. un commento

  

  OF4, se fossimo su Twitter potrei commentare la quattro giorni di festival da strada che, coinvolgendo editoria, arte, fotografia e cibo, si autodefinisce “unic... Leggere il seguito

  Il 26 maggio 2015 da   Bernardrieux
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• Che vino bere con i formaggi

  

  Non si può gustare pienamente un formaggio se non accompagnandolo con un vino; l'acidità del vino, tra l'altro, viene perfettamente neutralizzata dall'alcalinit... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Ardita - Mazzetti d'Altavilla

  

  Il distillato, ottenuto dal mosto d'uva malvasia in fermentazione controllata, appena versato nei calici si manifesta con una brillantissima e trasparente luce. Leggere il seguito

  Il 19 maggio 2015 da   Proferman
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• Vacanza di compleanno - Terza parte: Busseto

  

  Sono nata e cresciuta in città ma mi sono convertita alla vita rurale. La svolta è avvenuta dopo esperienze abitative in parecchi luoghi – città, paesi e... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2015 da   Daniblue
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• il ricettario B.Well

  

  Si è svolto, dal 24 al 26 aprile scorso, grazie all'Associazione Italiana Food Blogger il blog tour "Terme Euganee", anche io ho potuto partecipare (con molto... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2015 da   Sississima
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• Che vino bere con la selvaggina

  

  Il colore del vino non è molto importante quando si tratta di accompagnare piatti di selvaggina: questa carne forte, e spesso sostanziosa, richiede soprattutto... Leggere il seguito

  Il 06 maggio 2015 da   Prodottiakmzero
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• Filetto rosa di Parma.

  

  Ingredienti: per 4-6 persone filetto di manzo 1 prosciutto di Parma Dop a fettine 200 g parmigiano in petali 150 g carota 1 sedano 1 costa cipolla 1 malvasia... Leggere il seguito

  Il 02 maggio 2015 da   Hugor
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• Davide Botta protagonista a Best of Alpe Adria

  

  L’Associazione culturale Club Magnar Ben fondata da Maurizio Potocnik con lo scopo di promuovere la cultura enogastronomica dell’Alpe Adria macro area composta... Leggere il seguito

  Il 30 aprile 2015 da   Saporinews
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• Osmiza

  

  Dean Verginella Trieste, canicola d’agosto. In molti si sfugge al caldo salendo sull’altipiano carsico. Sebbene qualcuna sia possibile trovarla aperta anche in... Leggere il seguito

  Il 28 aprile 2015 da   Bloody Ivy
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• Che vino bere con il pollame

  

  Tradizionalmente il pollame si sposa da sempre con successo con i vini bianchi.E' tuttavia possibile cercare l'abbinamento giusto per il tipo di carne e per le... Leggere il seguito

  Il 27 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Pan di spagna alle mandorle con chantilly allo zabaione e mandorle pralinate

  

  Eccomi alle prese anche questo mese con l'MTC, è una sfida a cui amo partecipare proprio perchè si imparano tecniche e ricette grandiose, come questo mese...... Leggere il seguito

  Il 24 aprile 2015 da   Zibaldoneculinario
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• Orzotto con zucca e salsiccia

  

  Quando vi capita di dover cucinare per molti commensali dite la verità, a parte un piatto di pasta veloce come potrebbe esserlo una spaghettata di mezzanotte tr... Leggere il seguito

  Il 21 aprile 2015 da   Jo
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• L'Angolo di Matesi: "IL PUNTO DI VISTA DEI RECENSORI"

  

  I recensori sono obiettivi? Dove finisce il gusto personale e inizia l'irragionevolezza?Scoprite cosa ne pensa Teresa Siciliano nel nuovo articolo "Il punto di... Leggere il seguito

  Il 20 aprile 2015 da   Blog
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• Il vino nella storia, parte VI: Seicento e Settecento .... un periodo di...

  

  Se si leggono i testi di storia, i due secoli che mi accingo ad analizzare in questo articolo vengono presentati come un periodo buio, in cui la viticoltura e i... Leggere il seguito

  Il 15 aprile 2015 da   Aldo
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• In uno spicchio di Tirreno sorgono le terme di Sorgeto

  

  La bellissima isola d’Ischia è considerata storicamente uno degli stanziamenti greci più antichi in Italia: le fonti storiche fanno risalire la sua fondazione... Leggere il seguito

  Il 12 aprile 2015 da   Vesuviolive
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• Pane e mortadella

  

  museo del patrimonio industriale Aldini Valeriani BolognaPensavo che il fascino della mortadella fosse solo una questione di gola: benché come tutte le carni no... Leggere il seguito

  Il 11 aprile 2015 da   Marga
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• Di bora, di roccia e di luce: Marco Fon e il Carso Sloveno

  

  Rocce bianche di aspro calcare e terre rossastre e ferrose, la macchia mediterranea a colonizzare in mezzo al pietrame gli angoli più fertili sfuggiti... Leggere il seguito

  Il 10 aprile 2015 da   Iltaccuvino
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• Che vino bere con le carni rosse

  

  Come si sa il vino deve accompagnare il piatto senza schiacciarlo.Il bue e l'agnello, arrostiti o cucinati semplicemente, esigono i migliori vini rossi. Leggere il seguito

  Il 08 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Che vino bere con il pesce

  

  Per quanto riguarda i piatti a base di pesce, il vino bianco secco costituisce sempre un ottimo accompagnamento, ma non l'unico. Leggere il seguito

  Il 01 aprile 2015 da   Prodottiakmzero
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• Servizio pubblico - grandi evasori

  L'inchiesta sui grandi evasori di Presa diretta. Italia, paese di grandi vip che a volte hanno anche un rapporto difficile col fisco (per usare un eufemismo):... Leggere il seguito

  Il 30 marzo 2015 da   Funicelli
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• Pomodori farciti

  

  Che bello, oggi si e' di nuovo svegliata la primavera!!! C'e' un sole fantastico e l'aria e' un po' piu' tiepida. Cosi' mi e' venuta voglia di mangiare un piatt... Leggere il seguito

  Il 29 marzo 2015 da   Sabri
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• Tipicamente eoliani, i Cassatieddi sono dolci legati alla tradizione gastronomic...

  

  Tipicamente eoliani, i Cassatieddi – chiamati anche Cassatedde – sono dolci legati alla tradizione gastronomica pasquale. Si preparano con un ripieno di fichi... Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2015 da   Marisa
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• 10 deliziosi dolci di Pasqua.

  

  Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette... Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2015 da   Hugor
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• Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, ecco 10 ricette deliziose.

  

  Nel menu pasquale i protagonisti veri sono i dolci, a partire dalla classica colomba e dal sempre amato uovo al cioccolato, passando per le ricette... Leggere il seguito

  Il 26 marzo 2015 da   Marisa
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• Gratin di cavolfiore

  

  Quando si comincia ad avvertire il passaggio di stagione, ecco che a me viene un grande desiderio di mangiare ancora, e spesso, quei prodotti che di qui a... Leggere il seguito

  Il 22 marzo 2015 da   Papio54
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• Napoli non è unica. Ecco quante “Napoli” ci sono nel mondo

  

  Napoli, città affascinante, inimitabile ed unica in moltissimi aspetti, ma non nel nome. La bella Partenope è una delle città con numerosi casi di omonimia nel... Leggere il seguito

  Il 19 marzo 2015 da   Vesuviolive
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• Al Vinitaly 2015 protagonista l’Emilia Romagna

  L’Emilia Romagna  sarà di nuovo protagonista al Vinitaly 2015 di Verona, dal 22 al 25 marzo.  All’interno del Padiglione 1, dove verrà proposto un ricco... Leggere il seguito

  Il 16 marzo 2015 da   Saporinews
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• Biscottini di Prosto, dolce caratteristico dell'intera Valchiavenna.

  

  Ingredienti: 250 g di farina bianca 100 g di zucchero 200 g di burroVini consigliati:Oltrepò Pavese Malvasia (bianco) Recioto di Soave (bianco) Benché... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   Marisa
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• Rosa del Golfo, vini del Salento

  

  L’azienda vinicola trae origini per la sua storia da Leopoldo Calò che circa 200 anni fa decise di coltivare un piccolo appezzamento terriero nella penisola... Leggere il seguito

  Il 10 marzo 2015 da   Saporinews
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• Farfalle di farro integrale “handmade” con ragu’ di rana pescatrice, taggiasche ...

  

  In questo periodo sono un po’ ossessionata dalla pasta fresca. Oramai è una di quelle cose che faccio con molta naturalezza e devo dire anche con buoni... Leggere il seguito

  Il 09 febbraio 2015 da   Piatticoitacchi
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• Su Karrasegare Osinku e le porte del Mondo al Contrario

  

  06 febbraio, 2015Leggende e Tradizioni di Sardegna31 Flares1 Flares×Molti sono i luoghi che ad un occhio attento, ad uno spirito vigile e ad un cuore... Leggere il seguito

  Il 06 febbraio 2015 da   Alessioscalas
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• Il Bianchello del Metauro a tavola

  

  Il Bianchello del Metauro è un vino che in genere viene abbinato a crostacei e molluschi, preferibilmente vivi o comunque cotti in maniera delicata tramite... Leggere il seguito

  Il 05 febbraio 2015 da   Yellowflate
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• A San Biagio si degusta Fiasconaro

  

  A Milano il 3 febbraio ricorre la festività di San Biagio. A questo giorno è legata la tradizione per cui il rimedio per allontanare i malanni di stagione e... Leggere il seguito

  Il 30 gennaio 2015 da   Anna Maria Simonini
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• Archeologia. Vino, scoperto in Sardegna il vitigno più antico del Mediterraneo...

  

  Vino, scoperto in Sardegna il vitigno più antico del Mediterraneo occidentaledi Monica RubinoSemi di vernaccia e malvasia risalenti al 1000 a.C. ritrovati... Leggere il seguito

  Il 30 gennaio 2015 da   Pierluigimontalbano
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• Doria 1905, 110 years of History of Fashion

  

  ENG 110 years of Doria: no, it’s not a joke, and yes, it’s a lot of time in the fashion system! This year Doria 1905 is celebrating 110 years from its birth.... Leggere il seguito

  Il 29 gennaio 2015 da   Cristina
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• Cabras: viti e vitigni più antichi del Mediterraneo? Una scoperta

  

  Una nuova scoperta in Sardegna, la Sardegna è conosciuta per il valore aggiunto presente nei vini e nei vitigni, una recente ricerca scientifica avrebbe... Leggere il seguito

  Il 25 gennaio 2015 da   Yellowflate
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• |⇨ Peposo del Brunelleschi

  

  Il Peposo del Brunelleschi è un piatto tipico di Impruneta, paese delle colline fiorentine, rinomatissima per la "terra di Impruneta" (un'argilla contenente... Leggere il seguito

  Il 20 gennaio 2015 da   Piac3r
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• Doria 1905 festeggia 110 anni a testa alta (e con il cappello)

  

  L’abito forse non fa il monaco, ma il cappello di sicuro fa il signore. Lo sa bene Doria 1905 che è a Pitti Uomo 87 per celebrare i suoi 110 anni di storia. Leggere il seguito

  Il 10 gennaio 2015 da   Firenzepuntog
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• Capodanno 2014

  

  Buon Anno a tutti!!! Come avete trascorso il Capodanno? Io sono stata divinamente! Ho optato per una cena in Agriturismo, con pochi amici ("pochi ma... Leggere il seguito

  Il 01 gennaio 2015 da   Thérèse Salemi
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• Budino di cavolfiore

  

  Se avete un cavolfiore e, anziché un contorno, volete trasformarlo in un secondo, potete preparare questo gustoso budino. Gli ingredienti per quattro persone:... Leggere il seguito

  Il 31 dicembre 2014 da   Papio54
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• Il vino Albana da «ber in oro» e gli Scroccadenti romagnoli

  

  . Gli Scroccadenti sono biscotti secchi con mandorle all’interno e sono simili ai Cantucci toscani. Si prestano ad essere consumati accompagnati (anzi inzuppati... Leggere il seguito

  Il 27 dicembre 2014 da   Patiba
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• Natale ai tempi della crisi

  

  23 dicembre 2014 di Redazione di Paolo Vincenti “Se qualcuno ruba un fiore per te, sotto sotto c’è crisi”- Toromeccanica ©Stefano Cacciatore: Natale a Lecce Com... Leggere il seguito

  Il 23 dicembre 2014 da   Cultura Salentina
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• Torta agli amaretti e cioccolato

  

  . Oggi ho preparato una torta golosa golosa che ho voluto presentare su un’alzatina rosa veramente splendida (la trovi qui) che mi piace proprio tanto tanto. Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2014 da   Patiba
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• Torta di cocco e cioccolato alla cannella

  

  . Insolito incontro di sapori in questo dolce: il profumo tropicale dolce e delicato del cocco con quello dolce, piccante, orientale della cannella. Leggere il seguito

  Il 18 dicembre 2014 da   Patiba
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• Zabaione al Moscato d'Asti e Panettone

  

  Lo Zabaione è una crema dolce e spumosa a base di uova, zucchero e vino.Il Moscato d'Asti è un vino prodotto con vitigni di uva Moscato 100% bianca e i vigneti... Leggere il seguito

  Il 14 dicembre 2014 da   Lisacucinaerealta.blogspot.it
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• Pandoro al Cacao

  

  Devo proprio arrendermi al fatto che in questa casa, a parte la sottoscritta, sono tutti pandoristi. E così anche quest’anno abbiamo già sfornato il... Leggere il seguito

  Il 11 dicembre 2014 da   Lauradv
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• Pasta al forno con ragù di pesce

  

  . Ingredienti per 4 persone 320 gr. di pasta corta (maccheroni, penne), 1 mozzarella a cubetti, burro, fumetto di pesce o acqua calda q.b., abbondante acqua e... Leggere il seguito

  Il 07 dicembre 2014 da   Patiba
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• "Ricordo di Sicilia"

  

  Se pensate possano essere i soliti tartufini al cioccolato, vi sbagliate di grosso. Questa ricetta vi sorprenderà. Qui ci sono mandorle in gran quantità e un... Leggere il seguito

  Il 02 dicembre 2014 da   Juno82
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• Chianti Classico: appunti di viaggio

  

  Pubblichiamo qui di seguito il resoconto del viaggio di studio, avvenuto lo scorso mese di giugno, organizzato dall’associazione enologi ed enotecnici italiani... Leggere il seguito

  Il 17 novembre 2014 da   Trentinowine
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• Vini italiani

  

  In questa pagina parleremo di :Vini italianiI migliori vini italianiBianco, rosso o rosatoSpumanti e liquori Vini italiani (adsbygoogle = window.adsbygoogle ||... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Vinook
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• Vino frizzante piemontese

  

  In questa pagina parleremo di :Il vino frizzanteCome si produce un vino frizzanteLa tradizione enologica del PiemonteVino frizzante piemontese: Il vino frizzant... Leggere il seguito

  Il 10 novembre 2014 da   Vinook
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• Lo chef Massimo Bottura ed i vini di Torre Fornello insieme a New York

  I vini della tenuta Torre Fornello di Enrico Sgorbati, ubicata a Ziano Piacentino (Pc), sono stati scelti da Massimo Bottura, chef 3 stelle... Leggere il seguito

  Il 06 novembre 2014 da   Saporinews
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• Lambrusco marcello

  

  In questa pagina parleremo di :Le cantine AriolaIl Lambrusco MarcelloCaratteristiche del Lambrusco MarcelloLambrusco marcello: Riconoscimenti e valorizzazione... Leggere il seguito

  Il 05 novembre 2014 da   Vinook
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• Vini giordano

  

  In questa pagina parleremo di :La storia delle cantine GiordanoLa vendita dei vini GiordanoI vini GiordanoVini giordano: Vini Pugliesi prodotti a Torricella La... Leggere il seguito

  Il 04 novembre 2014 da   Vinook
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