Vini — Pinot blanc
Vini — Pinot blanc
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12 Vignerons per conoscere i Terroirs dello Champagne
Alla parola Champagne anche il più ignorante sul vino drizza le antenne, e sa che c’è in ballo qualcosa di potenzialmente molto interessante da bere. Ma in... Leggere il seguito
Il 06 giugno 2015 da Iltaccuvino
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Involtini di frittata con asparagi
Ingredienti e dosi per 1 persona 6-8 asparagi, 2 uova, 60 gr. di burro, 2 cucchiai di formaggio parmigiano grattugiato, sale. . Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2015 da Patiba
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I Pinot Bianco d’Europa ospiti ad Appiano
I Pinot Bianco d’Europa si incontrano il 29 e 30 agosto ad Appiano in Alto Adige, in occasione di “Spatium Pinot Blanc 2014”. La due giorni di manifestazione... Leggere il seguito
Il 23 luglio 2014 da Saporinews
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La riscoperta del vitigno Arbane nello Champagne
La famiglia Moutard coltiva la vigna fin dal 1642, quando il futuro mito dello Champagne; Pierre Pérignon ( nato solamente tre anni prima) ignorava che sarebbe... Leggere il seguito
Il 02 settembre 2013 da Vini&terroir
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Picture from China parte 2
Finalmente a casa! Sapete bene quanto adori viaggiare, ma dopo 10 trasferte di lavoro in Cina…come dire, preferirei poter cambiare destinazione?! Leggere il seguito
Il 22 aprile 2013 da Forchettinagiramondo
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Pinot Bianco
Il Pinot Bianco è una delle molte mutazioni genetiche dei Pinot, diretta mutazione del Grigio. Migliore del suo progenitore per struttura ed aromi, trova in... Leggere il seguito
Il 11 maggio 2012 da Vinook
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Guida ai migliori champagne dell’anno 2011: quelli prodotti con vitigni rari
E’ risaputo che in Champagne sono tre i vitigni principali: Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier. Questi tre vitigni rappresentano il 99,7% della superficie... Leggere il seguito
Il 16 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Guida ai migliori Champagne dell’anno: i Blanc de Blancs
Come ogni anno la celebre rivista francese Revue du Vin de France propone , con il numero di dicembre, la classifica dei migliori Champagne del 2011. Leggere il seguito
Il 10 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Guida ai migliori Champagne dell’anno: i Blanc de Blancs
Come ogni anno la celebre rivista francese Revue du Vin de France propone , con il numero di dicembre, la classifica dei migliori Champagne del 2011. Leggere il seguito
Il 10 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Franciacorta
Zona di eccellenza, zona di spumanti al pari degli Champagne, questa è la Franciacorta delle numerosissime aziende di qualità. Leggere il seguito
Il 28 ottobre 2011 da Vinook
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Tra i vigneti californiani
La mia gita a Napa, in agosto, è stata più simile a una gita a Las Vegas. Centodieci gradi F., la tipica temperatura del deserto. Leggere il seguito
Il 01 ottobre 2010 da S
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