Vini — Sauvignon blanc

• Il Sauvignon Blanc: ecco perché piace così tanto

  

  Il Sauvignon Blanc è una delle uve più singolari al mondo, ricca di suggestivi aromi d’intenso impatto olfattivo e gustativo, ha tantissimi estimatori in tutti ... Leggere il seguito

  Il 06 luglio 2012 da   Vincenzo28
  CUCINA, VINO

• Per tutti i gusti Alto Adige. Atto secondo, sCena prima

  

  E dopo lo showcooking mi sono sentita come tra le pagine di Kitchen Confidential. Sì, proprio tra le pagine. Io Anthony Bourdain e il mondo dei suoi stralunati... Leggere il seguito

  Il 17 ottobre 2012 da   Eatitmilano
  CUCINA, DOVE MANGIARE, LIFESTYLE

• Per tutti i gusti Alto Adige: la grande cucina altoatesina allo Sheraton...

  

    Eccomi qua, comodamente accoccolata sul divano, col caffè in mano e una bella musica in sottofondo: bene, sono pronta per raccontarvi dell'esperienza... Leggere il seguito

  Il 15 ottobre 2012 da   Paneeacquadirose
  CUCINA, RICETTE, SAPORI DEL MONDO

• I migliori prodotti biologici su Spiritobio.com

  I prodotti biologici rappresentano, per molte persone, la valida alternativa a tutti quegli alimenti ottenuti con la tradizionale agricoltura, che prevede... Leggere il seguito

  Il 13 ottobre 2012 da   Apietrarota
  ATTUALITÀ, INFORMAZIONE REGIONALE

• Vini a Bordo 2012 - Rivelati i vincitori.

  

  Thomson Airways e Lufthansa i migliori vini tra i cieli Skyscanner rivela i vincitori del premio Vini a Bordo 2012 La compagnia aerea Thomson Airways, del grupp... Leggere il seguito

  Il 03 ottobre 2012 da   Alexander77
  VIAGGI

• L’armonia di San Leonardo

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———- San Leonardo, l’armonia che ha incantato Jancis Robinson La giornalista inglese celebra sulle pagine del Financial Time... Leggere il seguito

  Il 04 settembre 2012 da   Trentinowine
  CUCINA, VINO

• Enologia e ricerca in Alto Adige

  

  Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————- Si è appena... Leggere il seguito

  Il 27 agosto 2012 da   Trentinowine
  CUCINA, VINO

• A lume di candela e in guanti bianchi...

  

  ...Il Grand Hotel Kronenhof, a nostra insaputa, non aveva ancora finito di stupirci e non sospettavamo che per farlo, si sarebbe servito di tali affettati... Leggere il seguito

  Il 07 agosto 2012 da   Sarettam
  CUCINA, RICETTE

• A ferragosto tutti a Faedo da Pojer e Sandri

  

  Non vi siete ancora organizzati per ferragosto? Oppure vi siete già organizzati, ma non siete tanto convinti della scelta? Bene allora vi do suggerimento. Leggere il seguito

  Il 06 agosto 2012 da   Trentinowine
  CUCINA, VINO

• La vendita prodotti biologici direttamente su Spiritobio.com

  Adottare un determinato regime alimentare aiuta, senza dubbio, ad avere una salute più forte, e proprio per questo alcune persone preferiscono assicurarsi... Leggere il seguito

  Il 02 agosto 2012 da   Apietrarota
  ATTUALITÀ, INFORMAZIONE REGIONALE

• Cambiano i vini proposti da easyJet

  Non sembra, ma servire un vino ad alta quota non è semplice: la sensibilità delle papille gustative è alterata, il vino potrebbe non essere servito alla... Leggere il seguito

  Il 28 giugno 2012 da   Anna Maria Simonini
  CUCINA

• Coop e industriali trentini incantano l’Inghilterra

  

  Con la sola eccezione, o quasi, di una piccola e giovane cantina di Faedo, Decanter World Wine Awards 2012 conferma il suo amore per il vino cooperativo e... Leggere il seguito

  Il 07 giugno 2012 da   Trentinowine
  CUCINA, VINO

• Il vino nel mondo nuragico

  

  3000 anni fa i sardi brindavano con il vino nel Nuraghe Arrubiudi Giancarlo Ghirra Non è il caso di ricamarci sopra scenari politici o filosofie della storia, m... Leggere il seguito

  Il 28 maggio 2012 da   Pierluigimontalbano
  CULTURA, STORIA E FILOSOFIA

• I vini di Bolgheri

  

  Escursione interessante di Marina Betto nella terra di Bolgheri e di alcune delle aziende vinicole che rendono internazionale questa parte di Toscana. Leggere il seguito

  Il 17 maggio 2012 da   Vini&terroir
  CUCINA, VINO

• 5 hotel perfetti per gli amanti del vino

  

  Godersi una bella vacanza ha già i suoi vantaggi, le sue soddisfazioni, ma se queste giornate di relax possono essere allietate da un buon vino e da chi lo sa... Leggere il seguito

  Il 08 dicembre 2011 da   Alexander77
  VIAGGI

• “Y” 2009 e d’Yquem 1999

  

  Due grandi vini che ho avuto occasione di assaggiare durante l’ultimo galà , il ventesimo, dei Sommeliers di Monaco. Il primo vino degustato è stato il mitico... Leggere il seguito

  Il 01 dicembre 2011 da   Vini&terroir
  CUCINA, VINO

• Sliding Hill e Sally’s Paddock: gioielli degli antipodi

  

  Insieme a Bradley Mitton della Mitton International Wines ed il Club Vivanova stiamo organizzando il terzo evento su Montacarlo per fare conoscere alcuni vini... Leggere il seguito

  Il 31 ottobre 2011 da   Vini&terroir
  CUCINA, VINO

• La Siriola tra sperimentazione ed El Bulli

  Gribaudo-Il Gusto, Cucina Gourmet, Grande Cucina e Milanodabere hanno organizzato una serata con lo chef Fabio Cucchelli de La Siriola di San Cassiano (BZ). Leggere il seguito

  Il 23 ottobre 2011 da   Anna Maria Simonini
  CUCINA

• Orzotto al rosmarino

  

  Una quindicina di anni fa con questa ricetta partecipai a un concorso e lo vinsi, come premio una fornitura di prodotti Star & Grana Padano e la... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2011 da   Jo
  CUCINA, RICETTE

• Avvinando Wine Fest 2011 – I vini premiati

  

  Con il Premio Avvinando Wine Fest 2011, che si è svolto a Palermo a Villa Boscogrande il 15 Ottobre 2011, vengono premiate le seguenti etichette: PREMIO GRANDI... Leggere il seguito

  Il 18 ottobre 2011 da   Vincenzo28
  CUCINA, VINO

• Viaggiando

  

  Partecipando agli eventi organizzati da Gribaudo e Cucina Gourmet mi sembra un po' di viaggiare rimanendo a Milano. Ogni volta uno chef diverso, con origini... Leggere il seguito

  Il 12 ottobre 2011 da   Tery
  

• Quale compagnia aerea offre il migliori vini?

  

  Trento, Italia. Un gruppo di viaggiatori internazionali ed esperti di vino ha riconosciuto il primo posto al vino proposto da Easyjet in una recente degustazion... Leggere il seguito

  Il 16 agosto 2011 da   Alexander77
  VIAGGI, VINO

• Margaret River, terroir del Cabernet Sauvignon

  

  La versione italiana dell’articolo di Brendan Jansen su Margaret River. Ancora grazie a Brendan per la sua grande disponibilità Margaret River Vine Center... Leggere il seguito

  Il 27 luglio 2011 da   Wineup
  CUCINA, VINO

• Margaret River and its affinity with Cabernet Sauvignon

  

  Come promesso, un articolo di Brendan Jansen che approfondisce il tema del terroir australiano di Margaret River. Nel prossimo post una versione in italiano.... Leggere il seguito

  Il 20 luglio 2011 da   Wineup
  CUCINA, VINO

• Il Vino Umbro: Calcaia e la muffa nobile

  

  Vino Umbro - CalcaiaOggi andiamo nella splendida Orvieto dove si produce un vino molto, ma molto interessante il calcaia muffa nobile. Leggere il seguito

  Il 01 luglio 2011 da   Maurov
  CUCINA, VINO

• Sommelier sur Scene: Sergio Garreffa migliore sommelier liguria 2011

  

  Ecco la prima delle interviste approfondimento con i sommeliers. Riprendo ciò che avevo ideato con Fabio Ingrosso a Vinoglocal e che avevamo chiamato backstage... Leggere il seguito

  Il 18 giugno 2011 da   Vini&terroir
  CUCINA, VINO

• La Ferrari, gli Italiani ed il GP F1

  Il week end più importante dell’anno a Montecarlo è iniziato con una bella notizia: Alonso e la Ferrari hanno fatto il migliore tempo nelle libere di... Leggere il seguito

  Il 28 maggio 2011 da   Vini&terroir
  CUCINA, VINO

• Ethnic mood: green & orange.

  

  Silk dress, Tad Tank Shirt, Le soleil by Jean Paul Gaultier Ex libris en camouflage, Hermès (wore as an obi belt) Shoes, from Jaipur Silver necklace, from Jaipu... Leggere il seguito

  Il 23 maggio 2011 da   Missbailing
  LIFESTYLE, MODA E TREND

• Joseph Mellot, les vignes du rocher blanc Sancerre 2008

  

  Joseph Mellot è una delle figure più emblematiche del Centro loira e precisamente dell’AOC Sancerre. Les Vignes du Rocher Blanc è una bottiglia che è prodotta... Leggere il seguito

  Il 11 maggio 2011 da   Vini&terroir
  CUCINA, VINO

• Metti una sera a #Sotto l’Equatore

  

  Degustazione interessante e insolita, nel segno della convivialità Lo spirito australiano campeggia in ogni dove ... Una sera fra amici, per far conoscenza con... Leggere il seguito

  Il 27 marzo 2011 da   Wineup
  CUCINA, VINO

• Pub life

  Lavorare in un pub ha i suoi lati positivi, e i suoi lati negativi. Voi entrate, bevete e parlate, lasciate bicchieri e mance, e io vi dico che dietro a tutte... Leggere il seguito

  Il 21 ottobre 2010 da   Lacocchi
  LAVORO

• Vino nuragico, 3° parte

  La Grecia sulla Scena Enologica MondialeEcco un elenco di tutti i tipi di uva coltivati correntemente in Grecia. Alcune di queste varietà sono state salvate... Leggere il seguito

  Il 19 settembre 2010 da   Pierluigimontalbano
  CUCINA, VINO

• Bordeaux

  

  QUARTA  TAPPAContinuando il nostro “Tour de France” diretti verso nord, sulla nostra strada troviamo la città di Bordeaux, non possiamo certo perdere l’occasion... Leggere il seguito

  Il 11 luglio 2010 da   Iviaggidelgoloso
  VIAGGI

• Gibbston: continuando la master class in pinot noir.

  

  Dopo il tour tra le attrattive di Queenstown è ora tempo di entrare nel vivo e iniziare a visitare le Wineries. Partiamo dall’area di Gibbston, situata tra la... Leggere il seguito

  Il 21 febbraio 2010 da   Wineup
  CUCINA, VINO