Vini — Sauvignon blanc
Vini — Sauvignon blanc
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Vini e vitigni d’Italia: Sauvignon Blanc ecco perché piace così tanto.
Il Sauvignon Blanc è una delle uve più singolari al mondo, ricca di suggestivi aromi d’intenso impatto olfattivo e gustativo, ha tantissimi estimatori in tutti ... Leggere il seguito
Il 18 agosto 2014 da Hugor
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Sauvignon Blanc Südtirol-Alto Adige Terlaner Doc 2013 - Cantina Terlano
Tipo di Vino: BiancoUve: 100 % Sauvignon BlancVinificazione: Vendemmia e selezione delle uve manuali. Pigiatura delicata a grappolo intero e sfecciatura per... Leggere il seguito
Il 22 aprile 2014 da Luca
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Sauvignon Blanc in Borgogna?? yes of course
Nei celebri cartoni animati di Asterix e Obelix, un villaggio tenta di resistere all’invasione romana. Nel dipartimento dell’Yonne, cioè la Borgogna, l’AOC... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2014 da Vini&terroir
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Sauvignon Blanc I.G.T. Toscana 2012 "Gemella" - Bindella
Tipo di Vino: BiancoUve: 100% Sauvignon blanc Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione: in... Leggere il seguito
Il 22 dicembre 2013 da Luca
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New Zealand Sauvignon Blanc +Pinot Noir= Park Hyatt Milano
Martedi 17 settembre un viaggio alla scoperta dei vitigni della Nuova Zelanda insieme al Club Vivanova e l’Hotel Park Hyatt di Milano. Leggere il seguito
Il 07 settembre 2013 da Vini&terroir
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Il Sauvignon Blanc: ecco perché piace così tanto
Il Sauvignon Blanc è una delle uve più singolari al mondo, ricca di suggestivi aromi d’intenso impatto olfattivo e gustativo, ha tantissimi estimatori in tutti ... Leggere il seguito
Il 06 luglio 2012 da Vincenzo28
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Caparzo e Civita sostengono l’arte italiana
Civita, associazione da anni impegnata nella tutela del patrimonio artistico italiano, collabora da 12 anni con Caparzo, azienda vitivinicola di Montalcino,... Leggere il seguito
Il 23 aprile 2015 da Saporinews
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Tra le parentesi di alice ginevra - passatelli di mare con gamberoni, carciofi ...
Tra le parentesi di Alice Ginevra, dove i punti e le virgole sfiorano i più classici degli apostrofi rosa, ascoltarla è ogni volta una scoperta nuova.ALICE... Leggere il seguito
Il 19 aprile 2015 da Saporidivini
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Coniglio in fricassea
Ingredienti – dosi per quattro persone Polpa di coniglio g 700 Olio di oliva g 30, 2 scalogni, sale g 8 Un bicchiere di vino bianco aromatico Carote g 150, fave... Leggere il seguito
Il 11 aprile 2015 da Trentinowine
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one, two and ….Bradley = welcome to new world’s wines
Bradely Mitton si può considerare come il guru, oppure il godfather , dei vini del nuovo mondo: cioè quelli che provengono da stati o nazioni con una stori... Leggere il seguito
Il 18 marzo 2015 da Vini&terroir
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Film Swap con Alice Pam - Italia / Nuova Zelanda
Finalmente, dopo diverso tempo, torno a postare qualche foto scattata su pellicola ed in particolare quelle del FILM SWAP fatto con la mia amica Alice Pam. Leggere il seguito
Il 04 marzo 2015 da Erika
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La nostra Cornovaglia.
Ndr. Questo mese ho scritto per Vogue Sposa di gennaio che trovate in edicola in questi giorni, con l’articolo qui sotto. Partire. Perché il viaggiare è una... Leggere il seguito
Il 08 gennaio 2015 da Agipsyinthekitchen
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Anteprima Vitigno Italia 2014 al Grand Hotel Excelsior, i migliori assaggi Food...
Oltre 100 le aziende vitivinicole presenti nelle splendide sale del Grand Hotel Excelsior per Anteprima vitigno Italia martedì 2 Dicembre, serata che inaugura... Leggere il seguito
Il 06 dicembre 2014 da Luca
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Prodotti tipici e cucina gourmet nelle Terre del Mincio
Olio e vino, ma anche miele, kiwi ed altri prodotti a coltivazione eco-compatibile, senza dimenticare il pesce, declinato nelle più squisite ricette tradizional... Leggere il seguito
Il 13 ottobre 2014 da Saporinews
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Uva bianca
In questa pagina parleremo di :L'uva biancaLe uve bianche da vinoUva bianca: Le uve bianche da tavola L'uva bianca (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito
Il 09 ottobre 2014 da Vinook
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In Sudafrica Spa da sogno!
In generale si va in Sudafrica per fare dei safari, ma … perchè non andarci per rilassarsi in stupende Spa, dove il benessere è a base di prodotti naturali del... Leggere il seguito
Il 23 settembre 2014 da Viaggiarenews
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L’eccellenza dei vini francesi da Lidl
Dal 15 settembre Lidl, catena di supermercati recentemente premiata dai clienti con il prestigioso premio “Retailer of the Year 2013”, offrirà in tutti i suoi... Leggere il seguito
Il 09 settembre 2014 da Saporinews
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La Fenkata maltese con ricette a base di coniglio
Il piatto tradizionale di Malta è il coniglio (Fenek) Un pasto completo a base di coniglio è denominato Fenkata, durante il quale vengono serviti: Spagetti bil... Leggere il seguito
Il 08 settembre 2014 da Patiba
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Stuffat tal-fenek, Stufato di coniglio alla maltese
La cucina maltese è il risultato di una fusione di etnie e di gusti diversi, derivata dal fabbisogno di materie prime carenti nell’isola, ma soprattutto dalle... Leggere il seguito
Il 07 settembre 2014 da Patiba
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Nella fruttaia di Barone Montalto un appassimento da record per l’Ammasso 2014
La fruttaia della cantina siciliana Barone Montalto si prepara ad accogliere ottomila quintali di grappoli da appassimento. Numeri importanti per un vino di... Leggere il seguito
Il 03 settembre 2014 da Alextog
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Vendemmia 2014: elogio della normalità
Confesso che mi sono rotto di questa campagna pessimistica e iettatoria contro la vendemmia 2014 nelle regioni del nord. Dove ti giri e dove ti rigiri, tutti,... Leggere il seguito
Il 01 settembre 2014 da Trentinowine
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Formaggi bleu e saporiti e vino di Cerons
Buongiorno a tutti!Mi sono accorta, rivedendo vecchie ricette pubblicate in questi anni, che il mi non è solo un blog di cucina ma anche un archivio-dati sul... Leggere il seguito
Il 28 agosto 2014 da Jo
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Pasticcio di patate con funghi e mortadella
Ingredienti per 4 persone 400 gr, di patate, 200 gr. di funghi, 1 cipolla, 150 di formaggio a piacere, 2 fette di mortadella, parmigiano grattugiato q. b, 100... Leggere il seguito
Il 24 agosto 2014 da Patiba
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Mandrarossa Vineyard Tour: Tra antichi sapori e tradizioni secolari
Dal 29 al 31 agosto un programma di animazione a Menfi che consentirà di scoprire uno degli angoli più affascinanti della Sicilia. Leggere il seguito
Il 16 agosto 2014 da Comunalimenfi
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Piccole quiche agli asparagi
Buon sabato. Agosto si avvicina a grandi passi, ecco un suggerimento per non servire il solito primo piatto di pasta o riso.Ho scoperto che i dischi di pasta... Leggere il seguito
Il 26 luglio 2014 da Jo
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I vini Specogna alla conquista della Formula 1
I vini dell’azienda agricola Specogna si ritagliano un posto d’onore a bordo pista. Dopo l’Austria,dal 25 al 27 luglio saranno in Ungheria per proporre il megli... Leggere il seguito
Il 25 luglio 2014 da Vini&terroir
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Brasile = vino e coppa del mondo
Il Brasile si sta preparando alla imminente coppa del mondo ed alle prossime olimpiadi estive. Un paese di 199 milioni di abitanti dove il football è lo sport... Leggere il seguito
Il 14 giugno 2014 da Vini&terroir
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Cover Reveal #29: Bound By Duty by Stormy Smith
Saranno i toni scuri? Sarà l’immagine della ragazza in copertina? Sarà uno dei miei colori preferiti (il viola)? Non saprei dirvi esattamente, ma è un piacere... Leggere il seguito
Il 10 giugno 2014 da Erika
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Quanto costa mangiare in Thailandia: Prezzi,cibi e luoghi
Stai pensando di fare un viaggio nella splendida Thailandia e vorresti conoscere quali sono i prezzi dei cibi e delle bevande? Leggere il seguito
Il 26 maggio 2014 da Viverethai
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Vinitaly 2014 e kikka finale!
Dal nostro inviato a Verona Santo BevitoreE anche quest’anno è passato il Vinitaly, lasciandomi i postumi fino ad oggi. Ogni anno la solita fatica, da 15 anni... Leggere il seguito
Il 15 aprile 2014 da Egosistema
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Montej bianco
Tra i bianchi sale assolutamente nella top 10, questo Montej bianco. Portato in tavola freddissimo è un vino che si fa bere con molta facilità! Leggere il seguito
Il 21 marzo 2014 da Ovosodocook
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Riedel osa= bicchiere coca cola
Il leader mondiale del bicchiere enologico per eccellenza si è spinta oltre!!! Basta vini facciamo un bicchiere per il soft drink più bevuto al mondo!!! Leggere il seguito
Il 16 marzo 2014 da Vini&terroir
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California “on the road” sulle strade del vino (2)
Terzo Giorno. Percorrendo la Highway 101 verso nord ed uscendo sulla Highway 128 a Cloverdale si raggiunge la zona vinicola della contea di Mendocino. Leggere il seguito
Il 18 febbraio 2014 da Compagnia
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Collio Bianco DOC 2012 - Colle Duga - Damian Princic
Tipo di Vino: BiancoUve: 25% Friulano, 25% Chardonnay, 25% Sauvignon Blanc, 25% Malvasia Istriana. Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoMontepulciano... Leggere il seguito
Il 15 febbraio 2014 da Luca
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Torta farcita al Sauternes.
Ingredienti: per 4 persone 200 g di farina 150 g di zucchero 4 uova 1/2 bustina di lievito zucchero a velo 4 cucchiai di Sauternes olio di oliva sale insalata d... Leggere il seguito
Il 11 febbraio 2014 da Marisa
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Vellutata di Topinambur con Olio al Tartufo
del Ristorante Flötscherhof Topinambur ovvero storia di una folgorazione. Da sempre ho visto ricette con questo strano tubero, ma ne sono sempre stata diffident... Leggere il seguito
Il 17 gennaio 2014 da Lauradv
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Galletti stufati al Sauternes
La denominazione Sauternes (AOC) (appellation d'origine contrôlée ossia denominazione di origine controllata in italiano) è una delle denominazioni di vino... Leggere il seguito
Il 02 gennaio 2014 da Piac3r
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Alghero
In questa pagina parleremo di :La zona vinicolaI vitigni bianchiL'Alghero DOC biancoLe aziende La zona vinicola (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []). Leggere il seguito
Il 27 dicembre 2013 da Vinook
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viaggio a Mandrarossa
Il territorio di Menfi (provincia di Agrigento), lembo di terra lungo la costa della Sicilia sud occidentale che si affaccia sul continente africano, compreso... Leggere il seguito
Il 11 novembre 2013 da Sississima
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Terminata la vendemmia di Cantine Settesoli
: Mille agricoltori al giorno al lavoro nel vigneto per sessanta giorni di raccolta. Grande impegno di tutta la comunità nell’accoglienza dei turisti venuti a... Leggere il seguito
Il 08 ottobre 2013 da Comunalimenfi
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Polpo in insalata con fagioli bianchi di Spagna e patate
Ultima ricetta prima della partenza. Da domani sarò all'Elba, spero nel bel tempo, ho bisogno di camminare e nuotare. Ho cercato in lungo e in largo di capire... Leggere il seguito
Il 13 settembre 2013 da Jo
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primo week-end settembrino
Ezio Gribaudo, 2013 – ritratto di Stefania MonsiniITINERARI GRIBAUDIANI - Dalle fantastiche avventure nel “regno” della ARCHEOLOGIA INCANTATA, creato... Leggere il seguito
Il 03 settembre 2013 da Locandadellarte
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Forte Village Resort. In quell'angolo di paradiso, in Sardegna.
Conosco il Forte Village da anni. Ci andavano i miei genitori quando noi bimbi eravamo piccoli e sicuramente gli italiani che leggono questo post, lo... Leggere il seguito
Il 03 settembre 2013 da Sorelleinpentola
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Vendemmia, in Sicilia la produzione aumenta del 10%
La vendemmia, per le varietà bianche precoci, è iniziata con il Pinot Grigio, il Sauvignon blanc e, in alcuni areali, con lo Chardonnay nella prima settimana... Leggere il seguito
Il 01 settembre 2013 da Www.marsala.it
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Vino, piacere e… fantasia
Menfi. Da mercoledì 4 settembre a domenica 8 è di scena il “Mandrarossa Vineyard Tour 2013. La vendemmia più grande d’Europa. Vigneti a perdita d’occhio... Leggere il seguito
Il 25 agosto 2013 da Comunalimenfi
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Trattoria La Colonna - Mangiare e bere bene a prezzi...Umani!
Facendo una stima, nemmeno poi così approssimativa, posso affermare che il 50% delle persone che conosco si trovi attualmente oltreoceano(viaggi di nozze, dopo... Leggere il seguito
Il 14 agosto 2013 da Sarettam
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Profondità di spirito. Pinot Noir VS Nerello Mascalese, la provocazione di...
_Il Nerello Mascalese ha una personalità spaventosa. Che ti conduce” (Federico Curtaz). L’incontro organizzato da DECANTER nell’ambito della scorsa edizione... Leggere il seguito
Il 25 giugno 2013 da Silviamaestrelli
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Insalata di seppie con sedano e carote
Quest’insalata di seppie è leggera e fresca, ideale per una cena estiva, ma si adatta benissimo anche alla cena della Vigilia di Natale o al menù di Capodanno:... Leggere il seguito
Il 15 aprile 2013 da Ziricoccola
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Uva da vino
La vitis vinifera Come tutti i grandi appassionati del mondo vinicolo sono a conoscenza, il vino deriva dalla fermentazione dei frutti della pianta di Vitis... Leggere il seguito
Il 25 marzo 2013 da Giardinaggio
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Varietà uva
La vite presenta oltre mille varietà diverse, coltivate in tutto il mondo e ottenute in millenni di storia del vino. La vite utilizzata in Europa e ormai nel... Leggere il seguito
Il 26 febbraio 2013 da Vinook
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New haven…pepe’s style white clam pizza!
La baia davanti al mare non solo era bellissima ma aveva il valore aggiunto del porto naturale che avrebbe permesso grandi commerci con le città d’Europa che... Leggere il seguito
Il 30 gennaio 2013 da Tuttacronaca
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Il vino dei fratelli Sforzellini
LS SFORZELLINI WINES "Un vino esclusivamente per tutti" Oggi parliamo di una collaborazione, di un'amicizia che coivolge il vino e il cibo. Leggere il seguito
Il 26 gennaio 2013 da Sorelleinpentola
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Freschezza
Dopo le fatiche del cosiddetto cenone di Natale, oggi alcune brevi noterelle sparse sul vino che mi è passato sotto il naso (e in bocca) ieri sera. Leggere il seguito
Il 25 dicembre 2012 da Trentinowine
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Cena del Ringraziamento
Venerdì scorso - per motivi logistici anziché giovedì - abbiamo festeggiato il Ringraziamento insieme ad alcuni amici. Inutile dire che era una scusa per... Leggere il seguito
Il 27 novembre 2012 da Adelaide_the_president
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Ostriche e Champagne?????
Con l’avvicinarsi delle festività natalizie si inizia a parlare di ostriche. In Francia ci sono molti bar-bistrot che servono ostriche ed altri molluschi quasi... Leggere il seguito
Il 23 novembre 2012 da Vini&terroir
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Nettari dalla Loira: domaine Masson Blondelet
Marina Betto racconta una delle aziende più grandi della Loira, nel comune di Pouilly, con una spiccata propensione per esprimere al meglio i tre tipi di suolo... Leggere il seguito
Il 15 novembre 2012 da Vini&terroir
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Waiheke Island, l’Isola del Vino
Che i vini del nuovo mondo stiano prendendo sempre più piede non c’è dubbio, e nonostante molti bevitori tendano ad andare sul sicuro acquistando varietà... Leggere il seguito
Il 13 novembre 2012 da Angelozinna
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Per tutti i gusti Alto Adige. Atto secondo, sCena prima
E dopo lo showcooking mi sono sentita come tra le pagine di Kitchen Confidential. Sì, proprio tra le pagine. Io Anthony Bourdain e il mondo dei suoi stralunati... Leggere il seguito
Il 17 ottobre 2012 da Eatitmilano
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Per tutti i gusti Alto Adige: la grande cucina altoatesina allo Sheraton...
Eccomi qua, comodamente accoccolata sul divano, col caffè in mano e una bella musica in sottofondo: bene, sono pronta per raccontarvi dell'esperienza che ho... Leggere il seguito
Il 15 ottobre 2012 da Paneeacquadirose
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I migliori prodotti biologici su Spiritobio.com
I prodotti biologici rappresentano, per molte persone, la valida alternativa a tutti quegli alimenti ottenuti con la tradizionale agricoltura, che prevede... Leggere il seguito
Il 13 ottobre 2012 da Apietrarota
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L’armonia di San Leonardo
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———- San Leonardo, l’armonia che ha incantato Jancis Robinson La giornalista inglese celebra sulle pagine del Financial Time... Leggere il seguito
Il 04 settembre 2012 da Trentinowine
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Enologia e ricerca in Alto Adige
Riceviamo e volentieri pubblichiamo ———————————————- Si è appena conclusa la 7° “Giornata del vino e della vite” in Alto Adige, atteso appuntamento che da... Leggere il seguito
Il 27 agosto 2012 da Trentinowine
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Catarratto
In questa pagina parleremo di :La varietàI vini del CatarrattoI produttori La varietà Il Catarratto è un vitigno a bacca bianca autoctono siciliano che viene... Leggere il seguito
Il 27 agosto 2012 da Vinook
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A lume di candela e in guanti bianchi...
...Il Grand Hotel Kronenhof, a nostra insaputa, non aveva ancora finito di stupirci e non sospettavamo che per farlo, si sarebbe servito di tali affettati... Leggere il seguito
Il 07 agosto 2012 da Sarettam
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A ferragosto tutti a Faedo da Pojer e Sandri
Non vi siete ancora organizzati per ferragosto? Oppure vi siete già organizzati, ma non siete tanto convinti della scelta? Bene allora vi do suggerimento. Leggere il seguito
Il 06 agosto 2012 da Trentinowine
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La vendita prodotti biologici direttamente su Spiritobio.com
Adottare un determinato regime alimentare aiuta, senza dubbio, ad avere una salute più forte, e proprio per questo alcune persone preferiscono assicurarsi... Leggere il seguito
Il 02 agosto 2012 da Apietrarota
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Cambiano i vini proposti da easyJet
Non sembra, ma servire un vino ad alta quota non è semplice: la sensibilità delle papille gustative è alterata, il vino potrebbe non essere servito alla... Leggere il seguito
Il 28 giugno 2012 da Anna Maria Simonini
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I bianchi dell’Alto adige
Marina Betto racconta dei grandi bianchi dell’Alto Adige e di due eccellenze enologiche della regione: Saint Michele Appiano e Tramin. Se c’è un colore che... Leggere il seguito
Il 24 giugno 2012 da Vini&terroir
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Nuova Zelanda vendemmia 2012 al ribasso
Mentre qua facciamo i conti con il calore estivo, ai nostri antipodi si hanno già i risultati della vendemmia. Una primavera ed un ‘estata fredda hann... Leggere il seguito
Il 20 giugno 2012 da Vini&terroir
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Coop e industriali trentini incantano l’Inghilterra
Con la sola eccezione, o quasi, di una piccola e giovane cantina di Faedo, Decanter World Wine Awards 2012 conferma il suo amore per il vino cooperativo e... Leggere il seguito
Il 07 giugno 2012 da Trentinowine
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L'esame olfattivo
è la parte piu importante della degustazione, dove il vino riesce ad esprimere una complessità unica, sia rispetto ad altre bevande alcoliche, che rispetto... Leggere il seguito
Il 29 maggio 2012 da Vinook
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Il vino nel mondo nuragico
3000 anni fa i sardi brindavano con il vino nel Nuraghe Arrubiudi Giancarlo Ghirra Non è il caso di ricamarci sopra scenari politici o filosofie della storia, m... Leggere il seguito
Il 28 maggio 2012 da Pierluigimontalbano
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I vini di Bolgheri
Escursione interessante di Marina Betto nella terra di Bolgheri e di alcune delle aziende vinicole che rendono internazionale questa parte di Toscana. Leggere il seguito
Il 17 maggio 2012 da Vini&terroir
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Sémillon
Il Sémillon è la grande uva secondaria dei nobili bianchi della riva destra della Garonne, nel Bordolese, dove vinifica vini ricchi e longevi, tra i più... Leggere il seguito
Il 08 maggio 2012 da Vinook
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Sauvignon
Il Sauvignon è una delle uve più importanti e nobili nel panorama mondiale, originario della Francia ma ormai piantato ovunque, con ottimi risultati nei climi... Leggere il seguito
Il 23 aprile 2012 da Vinook
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“Y” 2009 e d’Yquem 1999
Due grandi vini che ho avuto occasione di assaggiare durante l’ultimo galà , il ventesimo, dei Sommeliers di Monaco. Il primo vino degustato è stato il mitico... Leggere il seguito
Il 01 dicembre 2011 da Vini&terroir
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Sliding Hill e Sally’s Paddock: gioielli degli antipodi
Insieme a Bradley Mitton della Mitton International Wines ed il Club Vivanova stiamo organizzando il terzo evento su Montacarlo per fare conoscere alcuni vini... Leggere il seguito
Il 31 ottobre 2011 da Vini&terroir
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La Siriola tra sperimentazione ed El Bulli
Gribaudo-Il Gusto, Cucina Gourmet, Grande Cucina e Milanodabere hanno organizzato una serata con lo chef Fabio Cucchelli de La Siriola di San Cassiano (BZ). Leggere il seguito
Il 23 ottobre 2011 da Anna Maria Simonini
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Orzotto al rosmarino
Una quindicina di anni fa con questa ricetta partecipai a un concorso e lo vinsi, come premio una fornitura di prodotti Star Grana Padano e la partecipazione... Leggere il seguito
Il 21 ottobre 2011 da Jo
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Avvinando Wine Fest 2011 – I vini premiati
Con il Premio Avvinando Wine Fest 2011, che si è svolto a Palermo a Villa Boscogrande il 15 Ottobre 2011, vengono premiate le seguenti etichette: PREMIO GRANDI... Leggere il seguito
Il 18 ottobre 2011 da Vincenzo28
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Viaggiando
Partecipando agli eventi organizzati da Gribaudo e Cucina Gourmet mi sembra un po' di viaggiare rimanendo a Milano. Ogni volta uno chef diverso, con origini... Leggere il seguito
Il 12 ottobre 2011 da Tery
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Offida Pecorino: lo stato dell'arte.
La scorsa settimana sono stato invitato dalla Vinea, nell'ambito della rassegna Divino in vino, nella bellissima Offida. Al sabato convegno interessante -... Leggere il seguito
Il 11 settembre 2011 da Distesa
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Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco è uno dei vini rossi migliori prodotti nella zona dell'astigiano, utilizzando un vitigno antico ed apprezzato in tutta... Leggere il seguito
Il 04 agosto 2011 da Vinook
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Margaret River, terroir del Cabernet Sauvignon
La versione italiana dell’articolo di Brendan Jansen su Margaret River. Ancora grazie a Brendan per la sua grande disponibilità Margaret River Vine Center... Leggere il seguito
Il 27 luglio 2011 da Wineup
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Margaret River and its affinity with Cabernet Sauvignon
Come promesso, un articolo di Brendan Jansen che approfondisce il tema del terroir australiano di Margaret River. Nel prossimo post una versione in italiano.... Leggere il seguito
Il 20 luglio 2011 da Wineup
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Il Vino Umbro: Calcaia e la muffa nobile
Vino Umbro - CalcaiaOggi andiamo nella splendida Orvieto dove si produce un vino molto, ma molto interessante il calcaia muffa nobile. Leggere il seguito
Il 01 luglio 2011 da Maurov
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Sommelier sur Scene: Sergio Garreffa migliore sommelier liguria 2011
Ecco la prima delle interviste approfondimento con i sommeliers. Riprendo ciò che avevo ideato con Fabio Ingrosso a Vinoglocal e che avevamo chiamato backstage... Leggere il seguito
Il 18 giugno 2011 da Vini&terroir
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La Ferrari, gli Italiani ed il GP F1
Il week end più importante dell’anno a Montecarlo è iniziato con una bella notizia: Alonso e la Ferrari hanno fatto il migliore tempo nelle libere di giovedì e... Leggere il seguito
Il 28 maggio 2011 da Vini&terroir
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Ethnic mood: green & orange.
Silk dress, Tad Tank Shirt, Le soleil by Jean Paul Gaultier Ex libris en camouflage, Hermès (wore as an obi belt) Shoes, from Jaipur Silver necklace, from Jaipu... Leggere il seguito
Il 23 maggio 2011 da Missbailing
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Joseph Mellot, les vignes du rocher blanc Sancerre 2008
Joseph Mellot è una delle figure più emblematiche del Centro loira e precisamente dell’AOC Sancerre. Les Vignes du Rocher Blanc è una bottiglia che è prodotta... Leggere il seguito
Il 11 maggio 2011 da Vini&terroir
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Sud Africa e Montecarlo
Un connubio che ultimamente funziona benissimo è quello tra i vini del Sud Africa ed il Principato di Monaco. Una delle possibili ragioni potrebbe essere la... Leggere il seguito
Il 28 marzo 2011 da Vini&terroir
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Metti una sera a #Sotto l’Equatore
Degustazione interessante e insolita, nel segno della convivialità Lo spirito australiano campeggia in ogni dove ... Una sera fra amici, per far conoscenza con... Leggere il seguito
Il 27 marzo 2011 da Wineup
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I vini del Sud Africa avanzano
L’avanzata dei vini sud africani è massiccia. Nel Principato di Monaco in attesa del matrimonio reale del 2 luglio, i preparativi fervono ed anche io faccio la... Leggere il seguito
Il 24 febbraio 2011 da Vini&terroir
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La Verticale di Chateau Olivier
Siamo nel Pessac Leognan, dove troviamo questa bella proprietà di circa 220 ettari di boschi, rovere di cui 55 ettari sono a vigneto . Leggere il seguito
Il 27 novembre 2010 da Vini&terroir
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Pub life
Lavorare in un pub ha i suoi lati positivi, e i suoi lati negativi. Voi entrate, bevete e parlate, lasciate bicchieri e mance, e io vi dico che dietro a tutte... Leggere il seguito
Il 21 ottobre 2010 da Lacocchi
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Vino nuragico, 3° parte
La Grecia sulla Scena Enologica MondialeEcco un elenco di tutti i tipi di uva coltivati correntemente in Grecia. Alcune di queste varietà sono state salvate... Leggere il seguito
Il 19 settembre 2010 da Pierluigimontalbano
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Bordeaux
QUARTA TAPPAContinuando il nostro “Tour de France” diretti verso nord, sulla nostra strada troviamo la città di Bordeaux, non possiamo certo perdere l’occasion... Leggere il seguito
Il 11 luglio 2010 da Iviaggidelgoloso
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Gibbston: continuando la master class in pinot noir.
Dopo il tour tra le attrattive di Queenstown è ora tempo di entrare nel vivo e iniziare a visitare le Wineries. Partiamo dall’area di Gibbston, situata tra la... Leggere il seguito
Il 21 febbraio 2010 da Wineup
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