Magazine Cucina
L'avevamo lasciato prima dell'estate, così.
Ma lui, che ormai per il grande pubblico è l'"oste e cuoco"di The Chef, il talent in onda su La5 con Davide Oldani (ma soprattuto me e Alessio Algherini :-), senza mettersi ai fornelli ancora una volta non ci poteva stare.
E così riparte. Da Roma, la città che lo ha adottato da più di 10 anni. Da Via Veneto, la via che lo ha reso famoso nel mondo (ve ne avevo parlato qui). Con un ingresso da via Sicilia, tanto per dire una regione a caso.
Domani si comincia con il lunch. Il 7 dicembre con l'apertura ufficiale al Jumeirah Grand Hotel.
Dalle colazioni ai grandi eventi, dal room service ai “must” della cucina internazionale, Filippo La Mantia firmerà le nuove proposte di “Time” e “Magnolia” nonché il “wellness menu” di “Aqva City Spa”.
Magnolia è il ristorante gourmet, dedicato ai piaceri del palato, mentre il Time Restaurant rappresenta la proposta casual e trendy.
Un grande ritorno al passato, alla tradizione della cucina italiana ed alla ricerca di piatti unici nella elegante cornice serale del “Magnolia” con un trionfo di sapori e colori “made in Sicily”.
Al “Time”, invece, il collaudato business lunch, un indimenticabile buffet e l’imperdibile aperitivo accompagnato da musica lounge che allieterà i clienti prima di cena, fino all’after-dinner.
Già dalla prossima primavera, entrerà a pieno regime lo “Sky Bar & Grill”, una cucina a cielo aperto per profumare i tetti di Roma; nell’immediato, la grande festa inaugurale del nuovo progetto e la fantastica cena di fine di anno.
Il nuovo viaggio gastronomico con Filippo La Mantia comincia domani martedì 19 Novembre alle 12.30 con l’apertura del buffet lunch al Time Bar & Restaurant, un ricco buffet con un’invitante selezione di tentazioni per il palato completato da un’impeccabile piatto di pasta preparato e servito al momento.
La sua proposta al Time è esclusiva anche nel prezzo:
€ 40.00 per persona tutto compreso, anche un bicchiere di vino.
Per informazioni e prenotazioni:
Time Bar & Restaurant
Tel. 06 487 881 | Via Veneto 155 | 00187 Roma
Jumeirah Grand Hotel Via Veneto.
Possono interessarti anche questi articoli :
-
Streeat Food Truck
Siccome bisogna tenersi sempre in movimento, il pomeriggio stesso, dopo il ritorno da Berlino, siamo passati – tappa obbligata- dalle Cascine per lo STREEAT FOO... Leggere il seguito
Da Melissa
CONSIGLI UTILI, CUCINA, LIFESTYLE -
focaccia soffice alla ricotta e maggiorana
...inizia oggi un'altra settimana, oggi a Roma è festa del santo patrono (S. Pietro e Paolo) e ne approfitto per studiare un pò... Leggere il seguito
Da Sississima
CUCINA, RICETTE -
Il nonno Pippo
"...Se potessi far tornare indietro il mondofarei tornare poi senz'altro teper un attimo di eterno e di profondoin cui tutto sembra, sembra niente èe niente... Leggere il seguito
Da Giuliana
CUCINA, RICETTE -
Cipolle novelle ripiene di erbe profumate
Adoro le cipolle. Crude e cotte. Adesso che ci sono quelle nuove, che in Veneto chiamiamo cipollotti, mi piace prepararle come contorno solo gratinate o anche... Leggere il seguito
Da Silva Avanzi Rigobello
CUCINA, RICETTE -
“Risi e Bisi…” (riso e piselli) alla maniera di Petronilla
. - Maggio – Giugno - . Se voi non siete venete, ma se Veneto è il marito, è sacrosanto dovere il vostro, di imparare subito, senza perder tempo, come devono... Leggere il seguito
Da Patiba
CUCINA, RICETTE -
Il cuoco. Evoluzione storica e culturale di un mestiere straordinario.
E' difficile parlare di un mestiere che (sebbene oggi cavalchi i mezzi di comunicazione e possa apparire più uno spettacolo che un lavoro) è consolidato nella... Leggere il seguito
Da Aldo
CUCINA, CURIOSITÀ, STORIA E FILOSOFIA