Focaccia ripiena senza glutine con salsiccia stracchino e rucola

Chi mi segue lo sa; adoro le focacce! Ne faccio almeno una a settimana, perché la cena del sabato sera a casa mia deve per forza essere a base di pizza e così la fantasia si scatena ogni volta  in base agli ingredienti che la stagione ci regala. Questa volta ho tratto ispirazione da una trasmissione televisiva per quanto  riguarda il ripieno e ho voluto provarla subito. Ottimo risultato
La ricetta l'ho postata per voi su Dolci.it