Frosting al philadelphia

Tovaglietta CreativiTavola

...per decorare i vostri cupcakes!
Una comunicazione di servizio: si accettano consigli per il restyling del mio blog...sono in crisi, non trovo niente che piaccia veramente : (
Ingredienti:
240 gr. philadelphia (in panetti)
120 gr. burro
190 gr. zucchero a velo setacciato
1 bustina di vanillina oppure 5 ml. di estratto
Procedimento:
In una ciotola lavorate il burro con il frullatore fino a che non diventi cremoso. Aggiungete il philadelphia poco alla volta, dovrete ottenere un composto cremoso.


Aggiungete la vaniglia e per finire lo zucchero a velo. Montate il tutto per circa 5 minuti e decorate i vostri cupcakes. Si può conservare in frigorifero per massimo 4 giorni avendo cura di "montarlo" nuovamente con il frullatore prima di utilizzarlo.
Potete anche ottenere un frosting colorato aggiungendo alla crema coloranti alimentari.

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Buon appetito!